Nicole Simon sagt den Satz wie ein Lebensmotto: „Man kann mit jedem Job, für den man brennt, etwas erreichen.“ Sie ist die Gründerin der Firma „SK UV Gele“ und Inhaberin des „Beauty Resort“ an der Dahlener Heide in Mönchengladbach. Hier werden jährlich 40 Tonnen lichthärtende Fingernagel-Kunststoffe produziert sowie unter dem Label „Look To Go“ veganer Nagellacke hergestellt.