Dortmund, die große Bierstadt
Was geblieben ist und worauf die Stadt stolz sein kann
Marlene Körbel
Freie Mitarbeiterin
28.06.2025 05:50 Uhr
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Bier zu trinken, hat in Dortmund Tradition und ist ein Teil der hiesigen Alltagskultur. Die sogenannten Stößchen durften 2025 deshalb auch bei Dortmund à la Carte nicht fehlen. © Stephan Schütze
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Brautradition neu interpretiertHistorische Spuren und neue Hotspots