„Unser Konzept ist, heiße Pizza direkt bei unseren Kunden anzubieten. Direkt frisch aus dem Ofen auf den Teller. Für uns ist es super, wenn wir die Leute so verwöhnen können und sie zufrieden sind.“ Das Paar hat keinen festen Foodtruck-Standort, sondern fährt eben nach Aufträgen vor Ort. Sollte sich das Kleingewerbe rentieren, können sich beide vorstellen, ihre Idee zum Haupterwerb auszubauen. Der Start ist vielversprechend: Allein durch ihre ersten Auftritte und Posts in den sozialen Netzwerken sind sie bis Ende August 2025 an den Wochenenden ausgebucht! „Das ist sehr positiv für uns. Wir haben nicht erwartet, dass unsere Idee so toll einschlägt. Soweit ich weiß, haben wir auch keine Konkurrenz hier in der Region.“
