Gezwirbelter Schnurrbart, Schiebermütze, Fliege und Weste. Stephan Kinting beweist Stil. Tag für Tag, Abend für Abend. Seine Passion sind die 20er Jahre des vorigen Jahrhunderts, sein Drink: der Absinth. Vor elf Jahren hat der heute 37-Jährige die Absinth-Bar Grotesque an der Rennbahn 1 gegründet. Zwischen Fischmarkt und Generalvikariat liegt der kleine Zufluchtsort, kaum einen Steinwurf vom Dom entfernt.
