Fast alle Brauereien in Düsseldorf suchen Personal – als großer Wendepunkt der Personallage wird in Gastro-Kreisen oft die Corona-Pandemie genannt. Zum Beispiel von Schumacher-Chefin Thea Ungermann: „Als wir nach den Corona-Lockdowns wieder öffnen konnten, hatte sich die Situation verändert. Das Miteinander im Team und der direkte Kontakt zu unseren Gästen sind ja eigentlich das, was unseren Arbeitsalltag so besonders macht. Durch die Situation damals ist das leider weggebrochen oder nur noch eingeschränkt möglich gewesen, das haben viele natürlich als echten Verlust empfunden.“
