Regelmäßige Kaffeetrinker sind einer Studie der Uni Bielefeld zufolge nach einer Tasse am Morgen meist in besserer Stimmung als zuvor. Die Befragten fühlen sich dann deutlich glücklicher und enthusiastischer als an anderen Tagen, an denen sie zur gleichen Uhrzeit keinen Kaffee oder andere koffeinhaltige Getränke trinken. Die Studie ist in Zusammenarbeit mit der britischen University of Warwick entstanden.