Es ist recht gemütlich auf der Terrasse von Beate Franke. Ein schattiges Plätzchen – es sind immerhin fast 34 Grad – ein Glas Wasser. Erfrischend. In einer Ecke wachsen Tomaten. „Jedes Jahr bekommen wir einen Tomatenstrauch von unseren Kindern geschenkt“, sagt Beate Franke. Und jedes Jahr erntet sie ein paar Tomaten. Das freut die leidenschaftliche Köchin sehr. Denn Tomaten, die kann sie gut für ihr Lieblingsgericht verwenden: „Makkaroni mit Fleischwurst“, sagt sie und schmunzelt dabei. „Klingt komisch und kennen Sie nicht“, fragt sie in einem Atemzug hinterher. Nein, kenne ich tatsächlich nicht. „Ein Gericht meines Vaters, ein sächsisches Gericht. Kennt hier kaum jemand, aber sehr lecker“, betont sie.
