Neueröffnung in der Mainzer Innenstadt: Berkay Özdemir, der Betreiber des türkischen „My Restaurant“ im Hopfengarten, eröffnet am Donnerstag, 21. August, einen Burgerladen: „Beros Smashburger“. In der Augustinerstraße 16 hat er die Räume des ehemaligen „My Döner“ übernommen und zu einem Imbiss im amerikanischen Stil umgebaut.
„In Mainz gibt es noch keinen Burgerladen, so wie ich ihn mir vorstelle“, sagt Özdemir. Deshalb habe er sich dazu entschieden, selbst einen zu eröffnen. Der schwarz-weiß karierte Boden erinnert an amerikanische Diners der 1950er- und 1960er-Jahre und über der Theke leuchten die Burger-Menüs auf Bildschirmen.
Auf der Karte des „Beros Smashburger“ stehen Beef-Burger, Chicken-Burger sowie ein veganer Burger – alle im Martin’s Potato Bun, einem besonders weichen, leicht süßlichen Brötchen aus den USA. Außerdem gibt es Fingerfood, zum Beispiel Twister Fries, und Getränke wie Fritz Cola und Elephant Bay Ice Tea.
„Beros Smashburger“ hatte bereits sein Soft Opening. Am 21. August ist die offizielle Eröffnung, an dem Tag kosten alle Burger 3 Euro.
„Beros Smashburger“ ist montags bis donnerstags von 12 bis 22 Uhr geöffnet, freitags und samstags von 12 bis 23 Uhr. Mehr Infos zum Burgerladen gibt es hier.