Ungewöhnliche Mischung
Das trinken Bill und Tom Kaulitz vor der Wiesn
18.09.2025 – 19:27 UhrLesedauer: 2 Min.
Bill (l.) und Tom Kaulitz: Die beiden haben sich zur Wien schon in München eingefunden. (Quelle: IMAGO/Anita Bugge/imago)
In wenigen Tagen beginnt die Wiesn. Die Kaulitz-Brüder residieren schon jetzt in einem Münchner Hotel und verraten, was sie dort trinken – es ist kein reines Bier.
Bald heißt es wieder „O’zapft ist“. Auch Bill und Tom Kaulitz von Tokio Hotel sind schon nach München gereist – um auf der Wiesn zünftig zu feiern, zum Beispiel bei Heidi Klum im Hofbräuhaus am Donnerstagabend. Offenbar lassen es sich die beiden auch vor dem offiziellen Anstich nicht nehmen, gemeinsam anzustoßen, wie sie in ihrem Podcast „Kaulitz Hills“ am Mittwoch verraten haben.
Eine klassische Maß Bier gibt es aber anscheinend nicht – sondern einen sogenannten „Weißbier Sauer“. Dabei handelt es sich um eine Mischung aus Weißbier und Wodka. Allerdings werden die beiden Getränke nicht pur gemischt.
Der Schlüssel sei ein Weißbier-Sirup, wie Tom Kaulitz in dem Gespräch mit seinem Bruder erklärt. Fans liefert der Ehemann von Heidi Klum auch direkt das Rezept zum Nachmachen. Kernbestandteil des Getränks sei ein sogenanntes Weißbier-Sirup. Zunächst müsse dafür ein halber Liter Weißbier erwärmt und mit 300 Gramm Zucker vermischt werden. Nach kurzem Aufkochen solle das Sirup in eine Flasche zum Abkühlen gefüllt werden, erklärt Tom Kaulitz.
Der eigentliche Drink setzt sich dann aus 5 CL Wodka, 3 CL Zitronensaft, 2 CL Weißbier-Sirup und 1 CL weißem Wermut zusammen. Alles müsse dann noch in einem Shaker auf Eis kräftig geschüttelt werden – und fertig ist das Getränk. Serviert werden sollte der „Weißbier Sauer“ auch in einem Weißbierglas, erklärt Tom. Garniert werde der Drink mit einer frischen Zitronenschale. „Es ist wirklich lecker und passt gut zu München“, versichert Tom seinen Zuhörern. Auch Bill pflichtet bei: „Ich mag ja alles, was sauer ist.“
Aufgenommen haben die beiden Brüder ihren Podcast übrigens in einem Münchner Hotel. In welchem, das verraten sie nicht. Bekannt ist aber, wo sie sich am Donnerstagabend aufhalten: Dann feiert nämlich Heidi Klum, Toms Ehefrau, ihr Heidi-Fest, im Hofbräuhaus. Bei Klums Oktoberfest-Party werden neben verschiedenen Schlagerstars auch die Brüder erwartet. Die Veranstaltung wird ab 20.15 Uhr live auf ProSieben übertragen.