Es schmeckt richtig gut: Das Innere leicht und locker, die gebräunte Kruste herzhaft, aber nicht hart. Niemand kann mehr behaupten, die Kaarster Sankt Sebastianusbruderschaft bekomme nichts gebacken – das Jubiläumsbrot zum 575-jährigen Bestehen ist jedenfalls gelungen. Wurde im Februar schon das Jubiläumsbier vorgestellt, so soll das Brot die willkommene Ergänzung bieten. Beim Vorkost-Termin in der Bäckerei Esser mundet das fertige Brot allen Beteiligten – ob mit oder ohne Butter.
