Bereits im Juli musste die RIGG’S Gastro GmbH mit Sitz in Ravensburg Insolvenz anmelden. Insolvenzverwalter Michael Wahl von den Pluta Rechtsanwälten hatte versucht, den Betrieb zu retten.
Es gibt keine Alternative
Es ging um das Restaurant „Rigg’s Burger & Grill“ in Ravensburg sowie einen kleinen Gastrobetrieb in Tettnang.
Wahl sagt: „Wir haben den Geschäftsbetrieb fortgeführt und Gespräche mit einem Interessenten bezüglich einer Übernahme geführt. Leider hat der Interessent abgesagt.“
Da der Betrieb nicht kostendeckend ist, musste das Restaurant zum 1. Oktober schließen. Eine Alternative gebe es nicht. Mehr als 40 Mitarbeiter in Voll- und Teilzeit haben ihren Job verloren.
Rigg’s Gastro war nicht nur durch seinen Standort in der Gottlieb-Daimler-Straße 2 bekannt, seine Imbisswagen standen auch bei vielen Veranstaltungen. Stets waren lange Schlangen davor zu finden. Umso überraschender ist, dass die Umsätze des Unternehmens in den vergangenen Monaten rückläufig waren.
Hälfte des Umsatzes machte das Liefergeschäft aus
Michael Wahl erklärt, dass sich das Konsumverhalten der Menschen durch die wirtschaftliche Lage verändert habe. Man leiste sich weniger oft Essen in Restaurants und bestelle auch weniger. Das habe sich auch bei Rigg’s Gastro negativ aufs Geschäft ausgewirkt.
Das Restaurant in Ravensburg hatte 120 Plätze, die Hälfte des Umsatzes machte das Liefergeschäft aus. Der Gastrobetrieb in Tettnang hat bereits seit August vorübergehend geschlossen. Straßenbauarbeiten hatten dazu geführt, dass kaum mehr Kunden gekommen sind, so Michael Wahl. Eine Wiedereröffnung ist jetzt ausgeschlossen.
Nicht betroffen von der Insolvenz ist Rigg’s Burger in Bad Saulgau. Die Filiale in Friedrichshafen wurde bereits vor einiger Zeit geschlossen.