Redaktionsleiterin Arabelle Stieg übernimmt zum 1. November 2025 die Chefredaktion der Genusszeitschrift Essen & Trinken. 

Malte Schwerdtfeger, Geschäftsführer Landwirtschaftsverlag und Deutsche Medien-Manufaktur, sagt zu der Beförderung: „Arabelle Stieg führt Essen & Trinken mit großer Leidenschaft, Kompetenz und einem besonderen Teamgeist. Ich freue mich auf die weitere Zusammenarbeit mit ihr.“ Essen & Trinken sei eine der herausragenden publizistischen Traditionsmarken dieses Landes und man habe noch viele Ideen, um die Marke in den kommenden Jahren konsequent weiterzuentwickeln.

Zur Person

Arabelle Stieg, die Anglistik und Germanistik studiert hat, kam 2005 als Textchefin zu Essen & Trinken. 2015 übernahm sie die Redaktionsleitung.

Zu ihrer neuen Führungsrolle sagt sie: „Essen & Trinken ist meine journalistische Heimat. Mit Expertise und Liebe zum Detail entwickeln wir jeden Monat neue überraschende Rezepte. Unser Versprechen: Mit uns gelingt es jedem, richtig gut zu kochen. Wir wollen inspirieren, spielerisch Know-how vermitteln und gute Lebensmittel feiern. Zusammen mit meinem Team freue ich mich, daran weiter Tag für Tag zu arbeiten.“

Hintergrund

Essen & Trinken erscheint in der Deutschen Medien-Manufaktur (DMM), einem Tochterunternehmen des Landwirtschaftsverlags Münster. Zur DMM gehören Marken wie Landlust, Living at home und Flow. 

Die Unternehmensgruppe Landwirtschaftsverlag Münster mit seinen Medien- und Dienstleistungsangeboten in den Bereichen Landwirtschaft, Lebensmittel und Landleben gehört mit einem Gesamtumsatz von über 130 Mio. Euro zu den zehn umsatzstärksten deutschen Fachverlagen und zu den 100 größten deutschen Medienunternehmen. Die Gruppe beschäftigt mehr als 900 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in Münster und an seinen weiteren Standorten in Deutschland, Polen, Österreich und in den Niederlanden.

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