Auf Kreuzfahrt
Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling kocht auf der „MS Europa“
Aktualisiert am 07.11.2025 – 01:03 UhrLesedauer: 1 Min.
Die „MS Europa“ (Archivbild): Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling wird im Frühjahr an Bord des Kreuzfahrtschiffes gehen, um dort das Gourmetrestaurant „The Globe“ zu betreiben. (Quelle: IMAGO/Markus Tischler/imago-images-bilder)
Hamburgs Drei-Sterne-Koch geht auf Kreuzfahrt: Kevin Fehling begleitet im kommenden Jahr acht Reisen der „MS Europa“. Drei starten in der Hansestadt.
Der Hamburger Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling geht im Jahr 2026 auf acht Kreuzfahrten mit der „MS Europa“. An Bord betreibt er das Gourmetrestaurant „The Globe“. Die Reisen können ab sofort gebucht werden.
Seine Karriere begann Hamburger Starkoch als Souschef auf der „MS Europa“. Seit 2019 betreibt er sein Restaurant „The Globe“ auf dem Schiff. Sein Hamburger Restaurant „The Table“ wurde im ersten Jahr nach der Eröffnung mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet – eine Ehrung, die bisher jährlich bestätigt wurde. Kürzlich wurde Fehling bei den Best Chef Awards in Mailand ausgezeichnet.
Von den acht Reisen starten oder enden drei in Hamburg: Eine 14-tägige Fahrt nach Norwegen führt vom 12. Juni bis 26. Juni von Hamburg nach Travemünde. Eine 16-tägige Rundreise zu den Legenden Irlands und der Highlands startet und endet vom 5. August bis 21. August in Hamburg. Die dritte Hamburg-Reise führt vom 6. September bis 22. September in 16 Tagen von Hamburg nach Palma de Mallorca.
Während seiner Zeit an Bord sucht der Hamburger Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling den direkten Austausch mit den Gästen. So erläutert er gelegentlich selbst den Begrüßungsbrief, der jedes Menü im „The Globe“ einleitet, heißt es in der Pressemitteilung. Die „MS Europa“ hat Platz für 400 Gäste.