Wenn der November beginnt, zieht der Duft von Rotkohl, Klößen und knuspriger Haut durch viele Küchen: Die Gänsezeit hat begonnen. Ob klassisch oder modern interpretiert – rund um Mettmann, Wülfrath und Erkrath laden mehrere Restaurants zum traditionellen Gänseessen ein. Wer sich das Festmahl sichern möchte, sollte frühzeitig reservieren. Die Auflistung folgender Lokale gibt nur einen Überblick und erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
