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Deutschland erlebt gerade einen echten Preissturz im Kühlregal. Die großen Discounter überbieten sich derzeit mit satten Preissenkungen – und für Verbraucher wird’s richtig günstig.
Betroffen sind Molkereiprodukte. Im Fokus der Preissenkungen sind Skyr, Crème fraîche, Quark und Schlagsahne. Die Ersparnis pro Produkt liegt zwischen 10 und 30 Cent.
Als erster Lebensmittelhändler kündigte Aldi die Preissenkung in der Nacht auf Freitag an, Lidl folgte nur wenige Stunden später. Mittlerweile zogen auch Norma, Edeka, Netto-Marken-Discount, Penny und Rewe nach.
Für die Händler besonders wichtig, denn Molkereiprodukte wie Quark, Skyr und Sahne verkaufen sich besonders gut.
Mehr zum ThemaWarum sinken die Preise für Molkereiprodukte?
Im deutschen Einzelhandel tobt seit Monaten ein extremer Preisdruck. Besonders im Fokus stehen die Discounter Lidl und Aldi. Sobald sich neue Spielräume ergeben, wie jetzt durch günstigere Milchkonditionen, reagieren beide in der Regel sofort mit Preissenkungen. Vor allem Lidl versucht, sich als Preisgeber zu profilieren – und macht oft den ersten Schritt, etwa bei Butter, Kaffee oder Nudeln.
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Handelsforscher Stephan Rüschen von der Dualen Hochschule Baden-Württemberg ordnete den Vorstoß gegenüber BILD nüchtern ein: „Das Ziel der Händler ist es, von den Kunden als Preisführer wahrgenommen zu werden. In dieser Hinsicht war Aldi Lidl schon seit vielen Jahren einen Schritt voraus.“
Der Bauernverband sieht den Preisknall unterdessen mit Sorge. „Der Preiskampf bei Milch und Milchprodukten zwischen den Discountern Aldi und Lidl darf nicht auf dem Rücken unserer Milchbauern ausgetragen werden. Wir fordern die Discounter auf, dieses gefährliche Preisdumping umgehend zu beenden“, sagte Karsten Schmal, Milchpräsident des Deutschen Bauernverbandes, zu BILD.
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