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Knapp 20 Jahre nach der Aufgabe der Eigenständigkeit wechselt die Miesbacher Weißbierbrauerei Hopf erneut den Besitzer. Die Paulaner Brauerei Gruppe und das Herzoglich Brauhaus Tegernsee haben eine Absichtserklärung zur Übernahme der Brauerei unterzeichnet. Die Übergabe soll zum Januar 2026 erfolgen.

Miesbach – Das Wichtigste aus Miesbacher Sicht: Tilo Ruttmann wird das Unternehmen weiterhin leiten, alle Arbeitsplätze bleiben erhalten.

„Als Unternehmensgruppe richten wir unseren Fokus konsequent auf unsere Kernwachstumsfelder und -marken, ohne dabei die Chancen aus den Augen zu verlieren, die sich am Markt bieten“, wird Jörg Biebernick, CEO der Paulaner Brauerei Gruppe, einer Pressemitteilug zitiert. „Das Angebot des Tegernseer Brauhauses war in mehrfacher Hinsicht überzeugend. Wir sind sicher, dass die Marke Hopf unter dem Dach von Tegernseer langfristig die besten Entwicklungsmöglichkeiten hat – eine Entscheidung im Sinne aller Beteiligten.“

Übernahme HopfReinhard Kastl (CMSCO Paulaner Brauerei Gruppe), Tilo Ruttmann (Geschäftsführer Hopf), Jörg Biebernick (CEO Paulaner Brauerei Gruppe), Anna Herzogin in Bayern (Tegernseer), Christian Wagner (Geschäftsführer Tegernseer) und Sebastian Strobl (CFO Paulaner Brauerei Gruppe) (v.l.n.r.) stoßen auf die Übergabe an. © Paulaner Miesbacher Traditions-Brauerei wird von Brauhaus Tegernsee übernommen

Die Weißbierbrauerei Hopf blickt auf eine über 100-jährige Brautradition in Miesbach zurück. Seit der Übernahme durch die Hacker-Pschorr Bräu GmbH im Jahr 2006 war Hopf Teil der Brauholding International, der Vorgängerin der heutigen Paulaner Brauerei Gruppe. Unter deren Dach entwickelte sich die Marke zu einer festen Größe im bayerischen Weißbiersegment.

„Wir haben uns in der Paulaner Brauerei Gruppe stets gut aufgehoben gefühlt und konnten Hopf in den vergangenen Jahren erfolgreich weiterentwickeln“, betont Tilo Ruttmann, Geschäftsführer der Weißbierbrauerei Hopf. „Mit Tegernseer verbindet uns seit Langem eine enge Partnerschaft in der Gastronomie. Nun freuen wir uns darauf, diese Zusammenarbeit zu vertiefen und gemeinsam ein neues Kapitel aufzuschlagen.“

Bayerns beste Brauereien – Eine Reise durch die Bierkultur des Freistaats in 25 BildernHerzoglich Bayerische Brauhaus TegernseeFotostrecke ansehenZusammenschluss: „Tegernseer und Hopf – das passt einfach sehr gut zusammen“

Auch in Tegernsee blickt man mit Freude auf den bevorstehenden Zusammenschluss: „Tegernseer und Hopf – das passt einfach sehr gut zusammen“, sagt Christian Wagner, Geschäftsführer vom Herzoglich Bayerischen Brauhaus Tegernsee. „Beide Brauereien stehen für echte oberbayerische Bierkultur und sind in der Region stark verwurzelt. Eine traditionsreiche Brauerei im Hellbierbereich mit einer ebensolchen im Weißbiersegment in eine gemeinsame Zukunft zu führen, darauf freuen wir uns sehr“, so Wagner abschließend.

Über den Kaufpreis und weitere Details der Transaktion wurde Stillschweigen vereinbart.