Die Döner-Branche wirkt in Augsburg wie ein selbst laufender Motor: Immer mehr Geschäfte eröffnen – getrieben von Social Media, werbewirksamen Eröffnungsangeboten und dem Gefühl, dass Döner immer geht. Grundsätzlich ist es ein gutes Zeichen, wenn ein bundesweiter Trend auch hier ankommt: Er zeigt, dass Augsburg attraktiv genug ist, um angesagte Gastronomiekonzepte, auch solche mit bekanntem Namen (Mangal Döner und Co.), anzuziehen. Die Stadt und ihre Bürgerinnen und Bürger profitieren von modernen Imbisskulturen und einem Angebot – vom Klassiker, über vegan, bis zum Zwei-Kilo-Showstück, das eine immer breitere Zielgruppen anspricht. Der Döner ist Teil eines urbanen Lebensgefühls, und Augsburg gehört sichtbar dazu.

  • Andrea Wenzel

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  • Augsburg

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  • Dönerladen

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