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Back-Freunde aufgepasst: Edeka muss einen Rückruf starten! © Suedraumfoto/Imago
Mitten in der Weihnachtszeit trifft ein Rückruf Edeka-Kunden. Der Grund ist ein Produktionsfehler, der für manche Kunden gefährlich ist.
Dortmund – Die Vorweihnachtszeit ist die Hochsaison für Hobby-Bäcker. Ausgerechnet jetzt müssen Edeka und Marktkauf eine Backzutat aus dem Verkauf nehmen. Betroffen ist ein Produkt der Eigenmarke „Herzstücke“. RUHR24 kennt die Details zum Rückruf.
Mitten in der Vorweihnachtszeit: Rückruf bei Edeka von Backzutat
Konkret geht es bei dem Lebensmittelrückruf um die „Edeka Herzstücke Winterzauber Zuckerstreusel“ im 85-Gramm-Becher. Darüber informierte der Hersteller, die Back und Dekor Vertriebs-GmbH, am Dienstag (25. November). Laut Edeka befinden sich in dem Produkt glasierte Schokolinsen mit dem Allergen Milcheiweiß. Das Problem: Dieses Allergen ist nicht auf der Verpackung gekennzeichnet.
Für Menschen ohne Milcheiweißallergie ist das Produkt unbedenklich. Doch wer auf Milcheiweiß allergisch reagiert, sollte die Zuckerstreusel auf keinen Fall verwenden. Das sind die Details zu dem aktuellen Rückruf:
- Produkt: Edeka Herzstücke Winterzauber Zuckerstreusel
- Inhalt: 85 Gramm
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 09/2027
- Verkaufsstellen: Edeka und Marktkauf bundesweit
- Hersteller: Back und Dekor Vertriebs-GmbH, Burgwedel
Diese Zuckerstreusel bloß nicht verwenden. © Bihlmayerfotografie/Imago; EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG; Collage: RUHR24Rückruf bei Edeka – Zuckerstreusel nicht verwenden
Wo wurden die betroffenen Zuckerstreusel verkauft? Der Artikel wurde vorwiegend bei Edeka und Marktkauf angeboten. Laut Lebensmittelwarnung.de sind zehn Bundesländer betroffen: Baden-Württemberg, Bayern, Brandenburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen.
Edeka-Kunden in diesen Regionen sollten ihre Vorratsschränke checken. Steht auf dem Becher das Mindesthaltbarkeitsdatum 09/2027, ist das Produkt betroffen. Ist das der Fall, gilt: Finger weg von der Backzutat, wenn eine Milcheiweißallergie besteht. Weitere aktuelle Lebensmittelwarnungen finden Leser in der Rückruf-Liste.
Edeka gesteht Fehler ein – Rückruf wegen fehlender Allergen-Kennzeichnung
Wie können solche Kennzeichnungsfehler überhaupt passieren? Edeka spricht von einem Produktionsfehler. Und damit steht der Supermarkt nicht alleine da. 2025 wurden laut Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) bisher 278 Produktrückrufe veröffentlicht. Die Gründe dafür sind vielfältig – neben Krankheitserregern und Fremdkörpern stehen fehlerhafte Allergen-Kennzeichnungen an zweiter Stelle.
Das Problem: In Deutschland müssen 14 Stoffe und Stoffgruppen als häufigste Allergene auf allen vorverpackten Lebensmitteln gekennzeichnet werden. Diese Pflicht gibt es nicht ohne Grund. Nicht gekennzeichnete Inhaltsstoffe können Allergien auslösen – Überreaktionen des Immunsystems auf eigentlich ungefährliche Substanzen.
Rückruf bei Edeka von Back-Zutat wegen fehlerhafter Kennzeichnung
Die 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene lösen laut der Verbraucherzentrale 90 Prozent aller Lebensmittelunverträglichkeiten aus. Zu diesen Allergenen gehören unter anderem Milch und Milcherzeugnisse – genau das, was in den Edeka-Zuckerstreuseln nicht deklariert wurde. Die Allergenkennzeichnung ist seit der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) gesetzlich verpflichtend.
Für Betroffene können allergische Reaktionen von leichten Beschwerden wie Hautausschlag bis zu lebensbedrohlichen Zuständen reichen. Deshalb ist es so wichtig, dass Hersteller transparent über Inhaltsstoffe informieren (keine Rückrufe mehr verpassen: jetzt RUHR24 bei Google folgen!).
Vom Rückruf betroffen? Das müssen Edeka-Kunden jetzt wissen
Was sollten Verbraucher tun, die die Zuckerstreusel zu Hause haben? Kunden, die das Produkt gekauft haben, können dieses gegen Erstattung des Kaufpreises auch ohne Vorlage des Kassenbons in ihren Einkaufsstätten zurückgeben.
Das gilt für alle Edeka- und Marktkauf-Filialen in Deutschland. Der Hersteller entschuldigt sich für die Unannehmlichkeiten und hat eine Hotline eingerichtet. Kundenanfragen beantwortet der Kundenservice unter der Rufnummer 05139897-888 oder per E-Mail an rueckruf@back-dekor.gmbh