Guten Abend, liebe Leserinnen und Leser,

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kaum ein Lebensmittel lässt sich so vielseitig variieren wie Nudeln. Ob mit Pesto, Tomaten, Meeresfrüchten oder mit Ragù alla Bolognese, die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Ich lasse mich daher zu der These hinreißen: Es gibt kaum Menschen, die Pasta nicht mögen. Dass beim Verzehr (niemals mit Löffel) oder der Kombination (Bolognese nur mit Tagliatelle) in diesen Breiten zuweilen Fehler gemacht werden – geschenkt. Dass frisch zubereitete Nudeln geschmacklich nicht zu toppen sind, das war schon meiner Oma beinahe täglich eine Erwähnung wert. Wer sich die Mühe sparen möchte, kann ab nächster Woche im Pavillon auf der Alleestraße den Geschmackstest machen. Wir verraten, was Giuseppe Giannì in seiner Pasta-Manufaktur alles anzubieten hat.

Die Diagnose, die Prof. Dr. Ulrich Sliwka seinem Patienten kürzlich überbringen musste, wird ein Schock gewesen sein: Querschnittslähmung nach Lachgaskonsum. Nach zwei derartigen Fällen innerhalb kurzer Zeit im Sana-Klinikum will der Neurologie-Chefarzt warnen. Er beschreibt, wie gefährlich der Konsum der Partydroge für Jugendliche und Erwachsene ist, und stellt klare Forderungen.

Sie gilt als Mutter der „ganz besonderen“ Castingshows: die „Talentprobe“ im Kölner Tanzbrunnen. Selbst ein junger Herbert Grönemeyer trat in der 1971 gegründeten Show bereits dort auf. Nun feierte die Veranstaltung mit dem rigorosen Publikum eine einmalige Neuauflage vor 8000 Leuten. Mittendrin: Bianca Rosa Klever aus Lennep. Und die mischte den Laden so richtig auf.

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Zum Abschluss ein wichtiger Hinweis: Vergessen Sie nicht, heute Abend all Ihre Schuhe vor die Tür zu stellen! 🍭

Ich wünsche Ihnen allen einen schönen Abend!

Ihr Andreas Kratz

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