Es wirkt fast so, als wollten die Bilker mit aller Macht demonstrieren, wie sehr sie auf diesen Tag gewartet haben. „Ist hier geöffnet?“, fragt – nicht nur – eine Spaziergängerin, eine andere sagt: „Das ist ja schön, dass hier wieder auf ist!“ Gerichtet sind die Worte jeweils an Caro und Norman Metzing, die gerade im Sternwartpark über ihr neues Projekt erzählen – die ehemalige Florabar, die jetzt unter dem Namen „Noca – Café und Bar“ die Bilker Gastroszene erweitert. Und ein jahrelanges Warten endlich beendet.