Isoletta PMP wächst




Das Trattoria-Konzept Isoletta Pinsa Mozzarella Pasta (PMP) expandiert. Am Walther-von-Cronberg-Platz gibt es sowohl das stadtbekannte Angebot italienischer Klassiker, als auch Steaks, Burger und Grillspezialitäten zu genießen.



Luca Karp /
14. Januar 2026, 13.56 Uhr



„Little Italy Meets Mainhattan“ – so wirbt die neueste Isoletta-Location in Sachsenhausen für sich. Seit dem 8. Januar hat das Restaurant geöffnet und bietet neben den traditionellen italienischen Gerichten, wie man sie aus den Trattorien der Gruppe kennt, auch amerikanische Klassiker, wie Burger und Steaks an. So will sich Isoletta als italo-amerikanisches Konzept am Fuße des Main Plaza Hochhauses etablieren.

Symbiose mit dem neugestalteten Main Plaza

Die Lindner Hotel Group hatte den markanten Rotklinker-Bau des Stararchitekten Hans Kollhof im November 2025 aufgegeben. Das 24-stöckige Hochhaus wird derzeit zu einem hybriden Hotel- und Apartmentkonzept umgewandelt. Geschäftsführer des neuen Main Plaza Suite Towers ist der Unternehmer Michael Schramm, in Personalunion Geschäftsführer der Isoletta Holding, die in Frankfurt mittlerweile elf Standorte betreibt.

„Wir wollen dem Gebäude wieder das zurückgeben, was es mal war: Eine Hommage an das New York der 1920er-Jahre“, sagt Schramm. Dazu gehöre neben der Gestaltung des Hotel- und Apartmentkonzepts im New Yorker Stil auch ein besonderes kulinarisches Konzept: „Zum einen wollen wir für unsere Übernachtungsgäste ein besonderes gastronomisches Erlebnis schaffen, das über bloße Hotelgastronomie hinausgeht. Zum anderen wollen wir ein Angebot etablieren, das auch Gäste aus Frankfurt und Umgebung in das Restaurant lockt.“

Isoletta-Klassiker und Grillspezialitäten

Zu diesem Angebot gehört unter anderem eine große Auswahl an hochwertigen Cuts von argentinischen Black-Angus-Rindern. Ein Highlight soll das Porterhouse-Steak für zwei Personen werden, das mit einem Brandzeichen in Form des Frankfurter Adlers versehen wird. Die Zubereitung der Speisen dürfen die Gäste derweil dank der gläsernen Küche genauestens unter die Lupe nehmen. Und ganz dem amerikanischen Flair getreu, dürfen sich Besuchende nach dem Dinner in der Cigar Lounge der Isoletta Mainhattan Bar Zigarre und Cognac genehmigen.

„Den stadtbekannten Namen Isoletta verbinden wir hier mit einem neuen Konzept, das unsere Kundschaft sicherlich neugierig macht“, sagt Schramm. Und das an einem anspruchsvollen Standort rund um den Walther-von-Cronberg-Platz, an dem sich in den letzten Jahren einige Gastronomen versucht haben. Dabei soll auch eine Frankfurter Legende behilflich sein: Alexander Meier. Er kennt die Räumlichkeiten noch aus ihrer Zeit als Frankfurter Team-Hotel.

Info
Isoletta Main Plaza, Sachsenhausen, Walther-von-Cronberg-Platz 1, Tel. 069/244500222, Mo-Fr 12-14:30 & 18-23 Uhr, Sa 18-23 Uhr, So Ruhetag



Luca Karp


Luca Karp

Jahrgang 2000, Studium der Politikwissenschaften und Volkswirtschftslehre, seit Juni 2025 beim Journal Frankfurt.


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