Bergmann-Brauerei baut Angebot aus
Was das Unternehmen 2026 plant

Jörg Bauerfeld
Redakteur


Betti Pelz, Betriebsleiterin der Gastronomiestandorte (l.), und Anna Pusch (Marketing) mit dem Adam-Bier – einer historischen Brauart, die einen besonderen Tag bekommt. © Jörg Bauerfeld

Die Bergmann-Brauerei auf Phoenix-West erweitert 2026 ihr Angebot – und feiert eine fast vergessene Dortmunder Bierspezialität.

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Biergartenbetrieb ab März 2026Zweiter Bierwagen