AUDIO: Nachrichten 11:00 Uhr – 16.01.2026 (4 Min)
Stand: 18.01.2026 15:33 Uhr
Betriebe aus Schleswig-Holstein stellen verschiedene landwirtschaftliche Produkte auf der Grünen Woche in Berlin vor. Die Messe begann am 16. Januar und endet am 25. Januar – es werden etwa 300.000 Besucher erwartet.
Fischspezialitäten, Kartoffel- und Kohlgerichte aber auch nordisches Bier – diese und andere Produkte zeigen Betriebe aus Schleswig-Holstein auf der Grünen Woche ab Freitag (16.1.) in Berlin. Und auch als Touristenland wird das Land werben. Außerdem tauschen sich hier Landwirte mit Politikern und Verbrauchern aus. Schleswig-Holstein ist erstmals seit 2020 wieder mit einem Stand dabei – zum 100-jährigen Jubiläum der Messe.
Diese Betriebe aus SH sind auf der Grünen Woche dabei
- Hinrichsen Farm: Erlebnis-Bauernhof auf Föhr (Kreis Nordfriesland) mit Hofladen, Café und Aktionen
- Hof Moorhörn: Bauernhof mit Hofladen, Hofcafé und Selbstpflückfeldern in Passade (Kreis Plön)
- Kohlosseum: Krautwerkstatt in Wesselburen (Kreis Dithmarschen)
- Meierei Horst: Meierei aus Horst (Kreis Steinburg)
- Urthel: Fischrestaurant, – geschäft und -Versand aus Friedrichskoog (Kreis Dithmarschen)
- Flensburger Brauerei
- Dithmarscher Brauerei
Ministerpräsident Daniel Günther auf der Grünen Woche
„Hier trifft sich das Who is Who der Landwirtschaft, der ländlichen Räume“, sagte Ministerpräsident Daniel Günther (CDU) bei seinem Besuch der Messe. Man könne hier zeigen, was Schleswig-Holstein an Qualität biete – in Lebensmittelproduktion, in der Viehhaltung und im Tourismus. „Hier trifft sich Politik, hier trifft sich Wirtschaft, hier treffen sich auch Verbraucherinnen und Verbraucher.“ Die Landespolitik unterstütze Landwirte zum Beispiel, indem sie sich für mehr Bürokratieabbau in dem Bereich einsetze.
Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier eröffnet die Messe
Vom Blumenproduzent bis zum Bierbrauer: 1.400 Unternehmen präsentieren sich auf der Messe.
Bei der Eröffnung der Grünen Woche am Freitag lobte Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier (SPD) die Messe 100 Jahre nach ihrer Gründung als einen Ort der Debatte, an dem die wichtigen Zukunftsfragen verhandelt werden. Die Grüne Woche trage seit ihrer Gründung zur Annäherung von Stadt und Land bei.
300.000 Besucher erwartet – 1.400 Unternehmen in Berlin
Die Grüne Woche findet noch bis zum 25. Januar statt. Erwartet werden etwa 300.000 Besucher. 1.400 Unternehmen präsentieren sich auf der Messe. Partner der Grünen Woche ist in diesem Jahr Mecklenburg-Vorpommern. Erstmals dabei ist die Elfenbeinküste. Das Land gehört zu den größten Kakao-Exporteuren der Welt.
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Martin Schulz von der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft mahnte auf NDR Info an, die Landwirtschaft zukunftsfähig zu machen. Ein Konzept dafür liege längst vor.
Die internationale Messe für Lebens- und Genussmittel feiert ihr 100-jähriges Jubiläum. Mit Mecklenburg-Vorpommern ist erstmals ein Bundesland offizieller Partner.
Fast 60 Staaten präsentieren sich in Berlin. Auch Mecklenburg-Vorpommern ist wieder mit einer eigenen Halle dabei.
Dieses Thema im Programm:
NDR 1 Welle Nord | Nachrichten für Schleswig-Holstein | 16.01.2026 | 11:00 Uhr