Ein Nachmittagstief kennen viele. Doch Datteln könnten genau zu dieser Tageszeit überraschend gut passen – und sie können mehr, als sich auf den ersten Blick vermuten lässt.
Viele kennen das Leistungstief am Nachmittag. Konzentration und Energie lassen nach, der Griff zum Snack scheint unvermeidlich. Doch ausgerechnet ein unscheinbares Trockenobst könnte hier ein passender Helfer sein.
Warum Datteln am Nachmittag Energie liefern
Die Rede ist von Datteln. Wie das Gesundheitsportal Health.com berichtet, empfehlen Ernährungsexpertinnen und -experten sie besonders als Snack am Nachmittag, etwa gegen 15 Uhr, wenn bei vielen das Energielevel spürbar absackt. Datteln liefern schnell verfügbare Energie, unterstützen die Verdauung und enthalten wichtige Mineralstoffe wie Kalium.
ANZEIGE
Der Energieschub hängt mit ihrem hohen Anteil an natürlichen Kohlenhydraten zusammen. Je nach Sorte enthalten Datteln pro Stück etwa fünf bis 18 Gramm Kohlenhydrate, die überwiegend aus Zucker bestehen. Dieser wird vom Körper schneller verwertet als Stärke oder Ballaststoffe und steht kurzfristig als Energie zur Verfügung. Als Snack zwischen den Mahlzeiten können Datteln so helfen, das Nachmittagstief zu überbrücken, ohne direkt zu Süßigkeiten greifen zu müssen.
Datteln vor und nach dem Sport: Energie für Muskeln und Regeneration
Auch rund um sportliche Aktivitäten sind Datteln sinnvoll. Vor dem Training liefern sie Energie für die arbeitenden Muskeln, während ihr Kalium die Muskelfunktion unterstützt. Nach dem Training helfen die enthaltenen Kohlenhydrate dabei, die Glykogenspeicher wieder aufzufüllen. In Kombination mit Eiweiß lässt sich dieser Effekt verstärken.
ANZEIGE
Meistgelesene Artikel der Woche
Neben der Energieversorgung fördern Datteln auch die Verdauung. Bereits drei entsteinte Medjool-Datteln liefern knapp fünf Gramm Ballaststoffe. Diese unterstützen eine regelmäßige Verdauung und können laut aktuellen Studien das Wachstum nützlicher Darmbakterien begünstigen. Ein fester Zeitpunkt für den Verzehr ist dafür nicht entscheidend, doch Snacks zwischen den Mahlzeiten gelten als gut verträglich.
Trotz ihrer Vorteile sollten Datteln bewusst gegessen werden. Auch natürlicher Zucker kann sich bei größeren Mengen auf den Blutzucker auswirken. Fachleute empfehlen daher, Datteln mit eiweißreichen Lebensmitteln zu kombinieren – etwa mit Joghurt, Hüttenkäse oder Nussmus. Das verlangsamt die Zuckeraufnahme und sorgt für eine gleichmäßigere Sättigung.