Der Fall um den wegen Gesundheitsgefahr geschlossenen Imbiss Haus des Shawarmas in Düsseldorf hat vor knapp fünf Monaten für viel Aufsehen gesorgt. Jetzt ist einsehbar, welche hygienischen Mängel es in dem Restaurant genau gegeben haben soll. Die Rede ist von verschimmelten Lebensmittelresten, einem fauligen Geruch, Insekten – und Salmonellen.