Technikbegeisterte Kinder lieben das: Baukasten-Systeme, mit denen sich alles Mögliche zusammenbasteln lässt, von der Hubbühne übers E-Mobil bis zur Zugbrücke. „Fischertechnik“ lautet der generische Markenname dafür. Auch Stephan Buchmann benutzt ihn – um zu erklären, was seine item Industrietechnik GmbH macht. Denn item ist dem Geschäftsführer zufolge quasi Fischertechnik in groß: ein Baukasten-System, dessen Elemente sich zu wesentlichen Bestandteilen von Arbeitsplätzen, Produktionsstraßen, Fabriken zusammensetzen lassen.