Es gibt einen neuen Biergarten in der Mainzer Innenstadt: Das „Prost & Mahlzeit“ ist in die ehemaligen Räume des Glöckle in der Schusterstraße 18-20 eingezogen – allerdings nur für diesen Sommer.
Unter dem Motto „Urban trifft urig. Alt trifft jung.“ will der neue Stadtbiergarten zum Sommer-Treffpunkt für die Mainzer werden. Außer Bier vom Fass der Mainzer Brauerei Kuehn Kunz Rosen gibt es auch Wein aus der Region und typische Mainzer Snacks wie Spundekäs mit Brezel.
Restaurant folgt im September
Das „Prost & Mahlzeit“ versteht sich als Pop-up-Bar für den Sommer 2025. Hier soll es auch eine Bühne für Mainzer Musiker, regionale Manufakturen und kreative Konzepte aus der Stadt geben. Als Teil des „Great Wine Capital Mainz“ sind auch Wein-Tastings mit Winzern aus der Region geplant.
Ab September wandelt sich das Konzept: Dann wird aus dem Biergarten ein Restaurant, „das Gäste auf eine kulinarische Reise durch ganz Deutschland mitnimmt“.
Zum offiziellen Start am kommenden Freitag (18. Juli) soll der erste Kölschkranz für Gruppen aufs Haus gehen. Dafür müssen die Gäste eine Instagram-Story vom Besuch posten und den Stadtbiergarten verlinken. Aktuell läuft der Betrieb bereits im Soft-Opening.
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