Es ist ein einfaches, aber für die Mönchengladbacher wohl das beliebteste Produkt der Bäckereien: Das Brötchen wird gern gekauft, vor allem frisch am Wochenende. Doch wer in den vergangenen Monaten seine Brötchentüte beim Bäcker holte, musste immer tiefer in die Tasche greifen. Die Brötchenpreise haben deutlich erhöht. „Auch wir haben unsere Preise der allgemeinen Entwicklung anpassen müssen“, sagt Benedikt Moritz Andler, Chef der Kelzenberger Bäckerei in Güdderath. Beliefen sich die Preise für die handliche Backware noch vor zwei Jahren auf etwa 30 bis 38 Cent, liegt der Preis für ein normales Brötchen nun bereits bei bis zu 50 Cent, wie eine Umfrage unserer Redaktion bei Bäckereien in Mönchengladbach ergeben hat.