Auf Instagram halten die „Wine Brothers“ ihr Projekt noch relativ geheim, setzen nur hin und wieder Posts von ihren Reisen in die verschiedenen Weinregionen ab, zuletzt waren sie in Österreich. In einem der ersten Posts hieß es: „Anstoßen auf ein spannendes Projekt: Der eine stammt aus der Luftfahrt, der andere aus der Gastronomie. Gibt es Gemeinsamkeiten? Selbstverständlich! Beide leben in Kaarst, sind Väter und lieben gutes Essen und erlesenen Wein. Ihr Projekt: eine außergewöhnliche Weinbar, in der man beides zwanglos genießen kann.“ Im Gespräch mit unserer Redaktion legen Frank Holup und Marino Casucci, die „Wine Brothers“, nun ihre Pläne dar.