Nach monatelangem Auf und Ab
Dortmunder Restaurant „Knusperz“ an der Hohen Straße jetzt dicht


Freie Mitarbeiterin

Ammar Ibrahim (l.) und Alexander Scharrmacher im American Diner „Knusperz“ in Dortmund


Das Knusperz hat ein paar schwierige Monate hinter sich. Nun musste das Restaurant entgültig schließen. © Felix Guth

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Konzeptänderung ohne Happy End