Schnell, laut, heftig – so ist das, wenn Tim Raue eine Pizzaparty schmeißt. Der Berliner Spitzenkoch, der seit 2012 zwei Sterne mit seinem gleichnamigen Restaurant hält, ist bekannt für seine intensive Aromatik. Bei der Präsentation seiner neuen Pizza-Serie im Hotelhotel, dem Eventspace von Walid El Sheik in der Andreasstraße im Rahmen von Chefs in Town, folgte eine Pizza auf die nächste, nach Vorspeisenplatte und vor Tim-Raue-Eis, das es eigentlich nur im Berliner Fernsehturm gibt.
