Einfach nur lecker reicht hier nicht. In der neuen Vox-Show „Mälzers Meisterklasse“ werden kulinarische Höchstleistungen erwartet. Kein leichtes Unterfangen. Schon beim Auftakt am Dienstagabend mussten die ersten Kandidaten nach Hause fahren. Darunter auch eine junge Dame, die einst von Starkoch Tim Mälzer selbst ausgebildet wurde.
In der Sendung suchen Mälzer und sein Drei-Sterne-Kollege Jan Hartwig den Meisterkoch. Der Jackpot: 50.000 Euro und ein Auftritt in Mälzers TV-Show „Kitchen Impossible“. Auch Profi-Köchin Clara Hunger (30) ist scharf auf den Sieg. Ihre Karriere startete die Friedrichshafenerin vor zehn Jahren als Auszubildende in Tim Mälzers Restaurant „Bullerei“.
Drei-Sterne-Koch Jan Hartwig (43) sucht mit Tim Mälzer den Meisterkoch
Foto: RTL / Hendrik Lüders
Ein zusätzlicher Druck, wie sie zugibt: „Natürlich denkt man sich: Ich will hier auf jeden Fall nicht als Erste rausfliegen. Das wäre ein bisschen unangenehm.“ Schon in Runde eins geht es ans Eingemachte. Von den 15 Kandidaten sollen fünf in der Challenge antreten. Mälzer, der alle Teilnehmer für das Format selbst ausgewählt hat: „Bei zehn war ich mir relativ sicher, dass wir eine Grundlage haben für eine gemeinsame Reise.“ Die anderen müssen sich erst beweisen.
Mehr zum ThemaTim Mälzer hat sich etwas Kreativeres erhofft …
Clara, die zuvor auch schon beim Vox-Format „Kitchen Impossible“ loskochen durfte, wird in Folge eins gefordert. Mälzers Aufgabe: „Kocht ein Gericht, das euch repräsentiert.“ Gefragt ist eine unverwechselbare Handschrift im Geschmack. Zeit: 45 Minuten.
Clara will Muscheln mit Chili und Kräutern anbraten, dazu Spargel servieren. Tim Mälzer, der in dieser Runde nur als Mentor agiert, hatte sich etwas Kreativeres erhofft. Kein gutes Omen.
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Spitzenkoch Jan Hartwich beim Verkosten: „Fantastisch gekocht.“ Aber: „Habe ich schon mal Spargel mit Muscheln gegessen? Lässt das jemanden herausstechen?“ Seiner Meinung nach nicht. Für Clara ist „Mälzers Meisterklasse“ damit schon vorbei.
Außer ihr trifft es in der ersten Runde noch zwei andere Kandidaten. Am Ende der Folge muss auch Gastro-Profi Christina (34) die Koffer packen.
Wie BILD bereits berichtete, kam es beim Show-Auftakt zu einem Unfall: Teilnehmer Sunil (33) schnitt sich mit dem Messer ins Handgelenk, kam ins Krankenhaus und kann nicht weiter an der Show teilnehmen.