Köln – Einst verteilte sie Rosen im TV, dann wirbelte sie über das Tanzparkett von „Let’s Dance“ – jetzt sucht sie den Erfolg als Unternehmerin. „Ich arbeite gerade wirklich jeden Tag“, sagt Ex-Bachelorette Sharon Battiste.

BILD traf die Schauspielerin („Köln 50667“) erstmals im Sommer, als sie ein Ladenlokal auf Kölns trendigster Flaniermeile, der Ehrenstraße, kernsanierte. Statt mit Instagram beschäftigte sie sich monatelang mit Fluchtwegen, Elektrik und Trockenbau. Seit November verkauft Sharon Battiste dort süße und herzhafte Croissant-Kreationen (ab 5,50 Euro).

Ex-Bachelorette Sharon Battiste (33) eröffnet ein Croissant-Café. Denn: „Ich liebe es zu backen.“

Sharon Battiste liebt es zu backen. Am Wochenende feierte sie die Eröffnung ihres Geschäfts in Köln

Foto: Privat

Bachelorette war schon Investorin

„Ich brauche immer etwas Neues“, sagt die Ex-Bachelorette. Ihre Entscheidung, eine Filiale des Franchise „Madame Croissant“ zu eröffnen, sei wohlüberlegt: „Ich war bereits Investorin in Karlsruhe – dort habe ich gute Erfahrungen gemacht.“

Nach der Kapitalanlage vor zwei Jahren plante sie mit ihrer Mutter und ihrem Stiefvater die eigene Filiale. „Ein echtes Familienprojekt“, sagt der RTL-Star. „Mir war immer wichtig, mich auch abseits des TV-Geschäfts gut aufzustellen.“ Zwar will Sharon auch wieder als Schauspielerin arbeiten, aber sie weiß: „Diese Branche kann sehr schnelllebig sein. Deswegen war für mich klar, dass ich mir weitere Standbeine aufbaue.“

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Foto: Privat

Der Gründer von „Madame Croissant“, Kay Wernerus, berät Sharon Battiste seit Jahren bei Altersvorsorge, Immobilien und Vermögensaufbau. Sein Franchise hat u. a. Filialen in Hamburg, Amsterdam und Aachen. Wernerus: „Gerade in den ersten Monaten ist es wichtig, dass sich Sharon und ihre Familie um Arbeitsverträge, Personal, Wareneinsatz und Produktentwicklung kümmern.“

Firmengründer Kay Wernerus (28) berät Sharon Battiste in Finanzfragen und verspricht: „Alles wird frisch gemacht.“

Gründer Kay Wernerus (28) berät Sharon Battiste in Finanzfragen

Foto: Patric Fouad

Keine Zeit für einen Mann

In ihrem Laden will die TV-Lady 10 bis 15 Mitarbeiter beschäftigen. Sie selbst fokussiert sich auf Events und Catering: „Ich trage mit meiner Familie das volle unternehmerische Risiko.“

Im Februar hatte Sharon Battiste verkündet, sich zum zweiten Mal von Jan Hoffmann getrennt zu haben, den sie als Bachelorette kennengelernt hatte. Zeit für Männer hat sie momentan ohnehin nicht. „Ich konzentriere mich aktuell voll auf mich“, verrät sie – und feilt schon am nächsten Projekt.

Sharon hat kreisrunden Haarausfall und möchte mit Dermatologen und Perückenstudios zusammenarbeiten: „Manchmal fühlt es sich so an, als gäbe es keinen richtigen Feierabend. Aber ich genieße es, etwas Eigenes zu schaffen und mich weiterzuentwickeln.“

Sharon Battiste und Jan Hoffmann (33) lernten sich 2022 bei „Die Bachelorette“ kennen. Nach einer vorübergehenden Trennung versuchte es das Paar noch einmal und trennte sich erneut

Sharon Battiste und Jan Hoffmann (33) lernten sich 2022 bei „Die Bachelorette“ kennen

Foto: IMAGO/Panama Pictures