Man kann ein paar Mal die Bismarckstraße auf- und abradeln, ohne überhaupt zu merken, dass hier gerade ein neues japanisches Restaurant aufgemacht hat. Klar, das liegt auch daran, dass es hier so viele Restaurants gibt – griechisch, japanisch, koreanisch –, die mit lauten Lichtreklamen um Aufmerksamkeit buhlen. Es liegt aber auch daran, dass die Front des Sui so schmal ist, und dass so wenig darauf hinweist, wer oder was sich hier verbirgt.
