In der frostigen Winterzeit bedecken dicke Schneeschichten unsere Landschaft, und kreative Köpfe nutzen die Gelegenheit, um kulinarische Experimente auszuprobieren. Trotz der klirrenden Kälte ziehen derzeit zahlreiche Influencer mit nichts weiter als einer Handykamera und einer Handvoll Zutaten hinaus in den Schnee. Sie erleben dort ein ganz besonderes Eisabenteuer.
Salz ist der Geheimtipp
Die Herstellung von Eis im Freien mag auf den ersten Blick unglaublich erscheinen, doch mit der richtigen Vorbereitung wird dieses Winterprojekt schnell zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Empfohlene Artikel
Dafür benötigt man lediglich Schnee, in den man eine Metallschüssel stellt, und ein paar Zutaten, die in den meisten Haushalten ohnehin vorhanden sind.
Zunächst formt man mit der Schüssel eine perfekte Mulde im Schnee. Anschließend füllt man die Mulde großzügig mit Speisesalz, um die Temperatur rund um die Schüssel zu senken und das Gefrieren der Eismasse zu beschleunigen. Danach setzt man die Schüssel wieder in die Mulde und klopft den umgebenden Schnee leicht fest.
Mit einfachen Zutaten kann ein leckeres Dessert im Schnee kreiert werden. Wilhelmine (15) hat es ausprobiert – schauen Sie sich das Ergebnis im Video oben an.
An diesem Trend kommt derzeit kein Influencer vorbei. Wilhelmine probiert ihn für uns aus und bereitet ein Eisdessert im Schnee zu. (Foto: Ines Markgraf)
Rühren, rühren und weiter rühren
Empfohlene Artikel
Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt: Man kann Schlagsahne oder Joghurt, einen Schuss Milch und Vanillezucker ganz nach Belieben kombinieren. Zusätzlich verleihen Zutaten wie Schokoflocken, zerbrochene Kinderriegel oder Erdbeerpulver dem Ganzen besondere Geschmacksmomente.
Statt mit einem Handmixer wird die Masse durch eifriges Rühren mit einem Löffel oder einem Schneebesen aus der Küche cremig – weniger Eiskristalle sind hier das Geheimnis. Für den finalen Touch hebt man Toppings wie Kekse oder Marshmallows unter.
Nach der langen Zubereitungszeit im Schnee, kann Wilhelmine das selbstgemachte Eis nun genießen. (Foto: Ines Markgraf)
Frostige Süßigkeit
Empfohlene Artikel
Nach 20 bis 30 Minuten Geduld und Vorfreude kann das eisige Meisterwerk genossen werden. Die frostige Süßigkeit liefert nicht nur ein besonderes Geschmackserlebnis, sondern erzählt auch eine einzigartige Geschichte, die man mit Freunden und Followern teilen kann. So verwandelt sich jeder Wintertag in ein kleines Abenteuer im Schnee – mit einer köstlichen Belohnung am Ende.