„Das große Backen – Die Profis“: Alle Kandidaten und Infos | Unterhaltung
Für diese Kandidaten ist Backen mehr als ein Hobby. Regelmäßig kämpfen Hobbybäcker bei „Das große Backen“ um den…
Brot aus der Bronzezeit: Kann man das noch essen?
Knusprig könnte man ihn nennen, wäre man sehr respektvoll. Aber einem harten, von Rissen durchzogenen Laib Brot, gebacken…
Lang, länger, Baguette – stimmt diese französische Urformel noch?
Frankreich führt eine existenzielle Debatte: Wie lang darf ein Baguette sein? Lang, länger, Baguette – stimmt diese französische…
Zwei Meisterbäcker verraten Geheimrezept
„Bäcker sind die Retter des Morgens und die Helden der Nacht“, ist das Motto von Jörg Schmidt von…
Diese beiden Ausnahmebäcker haben ein Geheimnis für den perfekten Teig
„Bäcker sind die Retter des Morgens und die Helden der Nacht“, ist das Motto von Jörg Schmidt von…
Kinder backen Pizza bei Saitta
„Pusteblumen“ heißen die Vorschulkinder im Buntstifte-Kindergarten. Jetzt flogen sie bei Promi-Gastronom Giuseppe Saitta („Piazza“) am Barbarossaplatz ein –…