Bekannte Frankfurter Spezialität – Zutaten und Geschichte
Zutaten: 250 g Marzipan-Rohmasse, 1 Ei (nur das Eiweiß für den Teig) 80 g Puderzucker, 65 g geschälte, sehr fein gemahlene…
Backkunst für alle: Das Backbuch von Mimi Quesnel – Gastronomie
Ganz unschuldig kommt das Taschenbuch „Tartelette, Focaccia, Brioche. 5 Teige 55 Rezepte“ daher, in rosé-farbenem Einband mit hübschen…
Café Kötter schließt nach 60 Jahren – Inhaberin hat neue Pläne
Nach mehr als 60 Jahren Kötter schließt Café an der Rü – Inhaberin macht weiter 05.05.2025 – 17:47…