Hamburg/Hausham | Was darf`s sein? Mocktail, Tocktail oder Cocktail
Hamburg/Hausham (dpa/tmn) – «Bitte einen Cocktail mit wenig Alkohol!» Oder vielleicht ganz ohne? Bitten, die vor wenigen Jahren…
Köln/Marburg | Mixologie: 3 geniale Rezepte für zu Hause
Köln/Marburg (dpa/tmn) – Für sommerlich leichte Abende zu Hause empfiehlt der Barexperte und Buchautor Stephan Hinz einen «Kalyx…
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Berlin | Test: Wie belastet sind Erdbeeren im Handel?
Berlin (dpa/tmn) – Insgesamt zwölf Schalen Erdbeeren aus südeuropäischen Herkunftsländern untersuchten die Tester der Stiftung Warentest auf rund…
Stuttgart/Staufen | Schwarze Walnüsse: Für die Delikatesse zählt Ernte-Timing
Stuttgart/Staufen (dpa/tmn) – Der Johannistag ist in der Natur eine Art Deadline: Der 24. Juni ist nicht nur…
Stuttgart | Eingelegte schwarze Walnüsse: So geht`s
Stuttgart (dpa/tmn) – Wie die Verwandlung von bitteren, unreifen, grünen Walnüssen zu leckeren, eingelegten, süßen Früchten gelingt, zeigt…
Hamburg/Nidderau | Gesund essen trotz Stress? 4 Strategien, wie es klappen kann
Hamburg/Nidderau (dpa/tmn) – Stressige Phase? Oft ist das auch der Ernährung anzumerken: Wir greifen zu zuckerhaltigen Snacks, lassen…
Leipzig | Grillparty: So erspart man sich Lebensmittelinfektionen
Leipzig (dpa/tmn) – Ach, war das ein schöner Grillabend mit Fleisch, Salaten und Dessert! Blöd nur, wenn einem…
Bonn | Cremig mit Parmesan oder als Schnitte: So gelingt Polenta
Bonn (dpa/tmn) – Polenta kommt in der deutschen Küchen eher selten vor. Zu Unrecht. Denn das Maisgericht aus…
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