Hannover | Schokohasen: Auf die Kakaobutter kommt es an
Hannover (dpa/tmn) – Sie sehen oft putzig aus. Aber wer Wert auf Qualität legt, sollte nicht nur nach…
Hamburg | Beilage mal anders: Chinesische Frühlingszwiebel-Pfannkuchen
Hamburg (dpa/tmn) – Knusprig und herrlich «flaky» ? so beschreibt die Kochbuchautorin Anne-Katrin Weber («Deftig vegan Asien») diese…
München | Hawaii-Salz bringt Farbe und besonderen Geschmack ins Essen
München (dpa/tmn) – Hawaii-Salz heißt nicht ohne Grund so: Das natürliche Meersalz wird vor allem auf der hawaiianischen…
Bonn | Mit Füllung: So schmeckt der Osterzopf noch saftiger
Bonn (dpa/tmn) – Außen locker-luftiger Teig, innen eine saftige Füllung: auf diese Weise lässt sich ein Osterzopf ganz…
Bonn | Mit Füllung: So schmeckt der Osterzopf noch saftiger
Bonn (dpa/tmn) – Außen locker-luftiger Teig, innen eine saftige Füllung: auf diese Weise lässt sich ein Osterzopf ganz…
Bonn | Spargel: So kochen Sie den Klassiker – und nutzen die Reste
Bonn (dpa/tmn) – Frisch gekocht auf den Tisch – so wird Spargel ganz klassisch genossen. Mit dem gründlichen…
Bonn | Knackt und quietscht: So erkennen Sie frischen Spargel
Bonn (dpa/tmn) – Spargel schmeckt umso leckerer, je erntefrischer er ist. Kaufen Sie ihn daher am besten direkt…