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MMünchen Read More 20 Millionen unbezahlte Überstunden in München: Gewerkschaft schlägt Alarm27.08.2025 Rund 35 Millionen Stunden haben Beschäftigte in der Stadt im vergangenen Jahr zusätzlich gearbeitet. Wie aus dem „Arbeitszeit-Monitor“,…
WWuppertal Read More Preisanpassungen für die Gastro in Wuppertal: Das sagen die Akteuere25.08.2025 Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) erwartet trotz der im kommenden Jahr anstehenden Reduzierung der Mehrwertsteuer für die in den…
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MMünchen Read More Almauftrieb: Wie aus München die Weltstadt mit Holz wurde – München23.08.2025 Die Stadt wird zur gigantischen Almhütte ausgebaut, erst heimlich, inzwischen offenkundig. Vom Werksviertel und dem Fußballplatz bis zur…
CChemnitz Read More Matcha oder Grüne Wiese?21.08.2025 Im neuen Gastro-Newsletter geht es diesmal unter anderem um Kaffee-Sachsen und Matcha-Girls. Chemnitz. Kaffee ist ja so ein…
EEssen Read More Gastronomie in Stuttgart: Besser Essen beim Einkaufen21.08.2025 Vom Mittagstisch bis zum Macaron: Marcus Mannsdörfer will seine Kundschaft auch mit Essen glücklich machen. Foto: Lichtgut/Ferdinando Iannone Die…