Wie Dänemark Europa inspirieren will
Es ist längst klar: Die Klimakrise ist ohne einen Wandel des Ernährungssystems nicht zu lösen. Vor allem die…
Weniger Tiere essen, das ist schwer
Eine Studie zeigt, dass vor allem Männer, Ältere und weniger Gebildete nicht so leicht vom Fleisch lassen wollen –…