Sterne, Punkte, Trauben und Co.: Wie Weinbewertungen zustande kommen – Nachrichten aus dem Rems-Murr-Kreis
Rems-Murr-Kreis. Wer im Getränke- oder Supermarkt vor dem Weinregal steht, hat die Qual der Wahl. Viele Regalmeter, von…
Die 100 besten Köche Deutschlands: Zwei Köche auf Platz 1 – auch Stuttgart ist dabei
Bei den Rolling Pin Awards in Düsseldorf wurden die „100 Best Chefs“ gekürt. Baden-Württemberg ist mit 16 Restaurants…
Alkoholfrei auf dem Weindorf: Welche alkoholfreien Wein-Alternativen kann die Sommelière empfehlen? – Stuttgart
Gabriela Predatsch hat unter anderem im Bachofer als Sommelière gearbeitet, bevor sie dieses Jahr ihre eigene Weinbar eröffnet…
Weinstadt: Lebersorger-Catering will mehr bieten als nur warmes Essen und Weckle – Nachrichten aus Weinstadt
Weinstadt. Was passiert, wenn ein wissbegieriger junger Koch und eine passionierte Sommelière zusammen einen Cateringservice eröffnen? Es entsteht…
Der Bier-Sommelier Ingo Wagner aus Düsseldorf
Wagner Die Energiepreise und die Zurückhaltung der Menschen machen dem Sektor schon zu schaffen. Auch in Oberfranken, immerhin…