Düsseldorf | Wie wenig Tomate steckt im Ketchup? Zahl überrascht
Düsseldorf (dpa/tmn) – Ob zu Pommes, Pasta, beim Grillen und Co. – Ketchup aus Tube oder Flasche ist…
Frankfurt/Main | Soja im Faktencheck: Was ist dran an Mythen und Risiken?
Frankfurt/Main (dpa/tmn) – Ob als Kräuter-Tofu-Würfel auf Gemüse-Spießen, seidige Einlage in der Misosuppe oder als Soja-Schnetzel im Veggie-Döner…
Frankfurt/Main | Vollkornmehl im Öko-Test: Viele Bestnoten, zwei fallen durch
Frankfurt/Main (dpa/tmn) – Geht es um Getreidezutaten, schwören Ernährungswissenschaftler immer auf ganze Getreidekörner inklusive Schalen und Keimlingen. Sie…
Bonn | Mit dem Röst-Trick: So wird Bockshornklee karamelliger
Bonn (dpa/tmn) – Würzig, leicht bitter und ein Hauch von Orient: Viele kennen Bockshornklee meist als aromatische Zutat…
Bonn | Spargel im Frühling: Wie nachhaltig sind die Stangen?
Bonn (dpa/tmn) – Spargelliebhaber müssen nicht länger warten: Die ersten Stangen liegen bereits in den Auslagen der Gemüseabteilungen.…
Frankfurt/Main | Öko-Test: Mit Bio-Porridges auf «sehr guter» Seite
Frankfurt/Main (dpa/tmn) – Wer seinen Tag gern mit einem Brei aus Haferflocken oder Haferkleie beginnt, greift aus Zeitersparnis…
Bonn | Gummibär mit Calcium, Riegel mit Koffein: Bringt das was?
Bonn (dpa/tmn) – Ein Müsliriegel mit einem Extra an Ballaststoffen, Protein oder Koffein, Gummibärchen angereichert mit Magnesium, Calcium,…
Neuer Kombinationsname: Heirat im Ausland: Gericht erkennt Namensmesh auch hier an – Deutschland & Welt
Kombinierte Nachnamen wie «Bauheim» aus Bauer und Arnheimer sind in Deutschland eigentlich nicht erlaubt. Wann so ein Namensmesh…
Düsseldorf | 7 typische Airfryer-Fehler und wie man sie vermeidet
Düsseldorf (dpa/tmn) – Manchmal sind es nur kleine Bedienfehler, die den gewünschten Crunch-Effekt vermissen lassen. Mitunter sind es…
Düsseldorf | 7 typische Airfryer-Fehler und wie man sie vermeidet
Düsseldorf (dpa/tmn) – Manchmal sind es nur kleine Bedienfehler, die den gewünschten Crunch-Effekt vermissen lassen. Mitunter sind es…