Es geht um die Currywurst! Zwischen Kult und scharfen Trends | Servicethema Ernährung
Sie brutzelt, sie duftet und sie macht satt – die Currywurst landet millionenfach in Kantinen und Imbissen und…
Rijeka/Kastav | Scampi – ein Königreich für den Kaisergranat
Rijeka/Kastav (dpa/tmn) – Hinter der Backsteinfront erschlagen die Düfte. Der Kachelboden ist feucht. Männer schleppen Styroporkisten hin und…
Solling/Augsburg | Welches Öl für welchen Zweck? Fünf Sorten im Vergleich
Solling/Augsburg (dpa/tmn) – Die Pressen in der Ölmühle Solling in Niedersachsen arbeiten Tag und Nacht. Über große Trichter…
Köln/Rheinberg | Der Osterhase sieht orange: So wird das Büfett mörchenhaft
Köln/Rheinberg (dpa/tmd) – An Ostern kommen Familien und Freunde gerne zum Brunch zusammen. Neben Hefezopf, Spargel und bunten…
Köln/Rheinberg | Der Osterhase sieht orange: So wird das Büfett mörchenhaft
Köln/Rheinberg (dpa/tmd) – An Ostern kommen Familien und Freunde gerne zum Brunch zusammen. Neben Hefezopf, Spargel und bunten…
Köln/Rheinberg | Der Osterhase sieht orange: So wird das Büfett mörchenhaft
Köln/Rheinberg (dpa/tmd) – An Ostern kommen Familien und Freunde gerne zum Brunch zusammen. Neben Hefezopf, Spargel und bunten…
Köln/Rheinberg | Der Osterhase sieht orange: So wird das Büfett mörchenhaft
Köln/Rheinberg (dpa/tmd) – An Ostern kommen Familien und Freunde gerne zum Brunch zusammen. Neben Hefezopf, Spargel und bunten…
Berlin/Bonn | Abschlagen? Dressieren? Zug ziehen? Backlatein entschlüsselt
Berlin/Bonn (dpa/tmn) – Was heißt hier «abschlagen»? Und plötzlich ist von «dressieren» und «melieren» die Rede – oder…
Jakobsmuschel: Wie man heiligen Jakobus in die Pfanne haut
Port-en-Bessin/Donville-les-Bains (dpa/tmn) – Möwen kreischen. Boote tuckern zu den Kais. In der Fischauktionshalle stapeln sich Kisten. Früh…
Vom Arme-Leute-Essen zum Superfood: Linsen neu entdecken | Servicethema Ernährung
Wenn wir an Linsen denken, haben wir häufig den Geruch von Omas Eintopf in der Nase oder exotische…