Eltville | Wird Wein automatisch besser, wenn er lange lagert?
Eltville (dpa/tmn) – Na, haben sie schon einmal Wein- und erst recht Schaumweinflaschen aus dem Supermarkt gehortet und…
Hamburg | Pilze im Ofen oder in der Luft trocknen: So klappt`s
Hamburg (dpa/tmn) – Wer mehr Pilze gesammelt hat, als er mit einem Ma(h)l «verputzen» kann oder es nicht…
Köln | Rezept für Tassenkuchen mit weißer Schokolade und Karamell
Klappt im Handumdrehen Köln (dpa/tmn) – Tassenkuchen, im englischen Original Mug Cakes genannt, sind einer der Trends in…
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Köln/Marburg | Mixologie: 3 geniale Rezepte für zu Hause
Köln/Marburg (dpa/tmn) – Für sommerlich leichte Abende zu Hause empfiehlt der Barexperte und Buchautor Stephan Hinz einen «Kalyx…
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Stuttgart | Eingelegte schwarze Walnüsse: So geht`s
Stuttgart (dpa/tmn) – Wie die Verwandlung von bitteren, unreifen, grünen Walnüssen zu leckeren, eingelegten, süßen Früchten gelingt, zeigt…