{"id":1004178,"date":"2026-05-08T17:41:17","date_gmt":"2026-05-08T17:41:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1004178\/"},"modified":"2026-05-08T17:41:17","modified_gmt":"2026-05-08T17:41:17","slug":"airfryer-mit-pfas-diese-modelle-koennten-bald-verboten-sein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1004178\/","title":{"rendered":"Airfryer mit PFAS: Diese Modelle k\u00f6nnten bald verboten sein"},"content":{"rendered":"
    \n
  1. Startseite<\/a><\/li>\n
  2. Leben<\/a><\/li>\n
  3. Wohnen<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    Stand: 08.05.2026, 19:05 Uhr<\/p>\n

    Von: Sven Trautwein<\/a><\/p>\n

    DruckenTeilen<\/p>\n

    Uns auf Google folgen<\/a><\/p>\n

    Wer einen Airfryer besitzt, sollte jetzt genauer hinschauen. Wegen gesundheitsgef\u00e4hrdender PFAS-Chemikalien droht vielen Modellen ab 2026 ein EU-weites Verbot.<\/p>\n

    M\u00fcnchen \u2013 Hei\u00dfluftfritteusen stehen in Millionen deutschen K\u00fcchen und gelten als praktische Alternative zur klassischen Fritteuse. Knusprige Pommes, saftiges H\u00e4hnchen, schnelle Snacks \u2013 der Airfryer hat sich fest im K\u00fcchenalltag etabliert. Doch die schlanken Ger\u00e4te geraten zunehmend in den Fokus von Gesundheitsexperten, Umweltsch\u00fctzern und europ\u00e4ischen Gesetzgebern.<\/p>\n

    \"ZubereitungPFAS in der Antihaftbeschichtung: Millionen Airfryer stehen unter Verdacht. Warum die EU jetzt handelt \u2013 und welche Ger\u00e4te Verbraucher k\u00fcnftig lieber meiden sollten (Symbolbild). \u00a9\u00a0Depositphotos\/Imago<\/p>\n

    Der Grund ist eine unsichtbare Gefahr: die Antihaftbeschichtung im Inneren vieler Modelle. Sie besteht h\u00e4ufig aus sogenannten PFAS \u2013 per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen, die umgangssprachlich als \u201eEwigkeitschemikalien\u201c bezeichnet werden. Was beim Kochen f\u00fcr reibungsloses Abl\u00f6sen sorgt, steht politisch und wissenschaftlich immer st\u00e4rker unter Druck.<\/p>\n

    Was sind PFAS \u2013 und warum sind sie so problematisch?<\/p>\n

    PFAS ist ein Sammelbegriff f\u00fcr Tausende synthetischer Chemikalien, die sich durch eine extrem stabile Kohlenstoff-Fluor-Bindung auszeichnen. Genau diese Stabilit\u00e4t macht sie so praktisch f\u00fcr Antihaftbeschichtungen \u2013 und zugleich so gef\u00e4hrlich f\u00fcr Mensch und Umwelt. Die Stoffe bauen sich in der Natur so gut wie gar nicht ab und reichern sich langfristig in Organismen an. Das Umweltbundesamt f\u00fchrt PFAS als regulierungsbed\u00fcrftige Substanzgruppe. Seit 2020 ist eine der bekanntesten PFAS-Verbindungen, PFOA, in der EU<\/a> faktisch verboten. Neuere, kurzkettige Varianten sind jedoch weiterhin im Einsatz \u2013 auch in K\u00fcchenger\u00e4ten wie dem Airfryer, so Techbook.de. PFAS k\u00f6nnen unter bestimmten Voraussetzungen auch den Alterungsprozess bei M\u00e4nnern beschleunigen<\/a>.<\/p>\n

    EU dreht an der Regulierungsschraube \u2013 ab Oktober 2026 gilt Teilverbot<\/p>\n

    Die Europ\u00e4ische Union hat reagiert: Ab dem 10. Oktober 2026 <\/strong>tritt eine EU-Verordnung in Kraft, die die Verwendung bestimmter PFAS in Produkten f\u00fcr die breite \u00d6ffentlichkeit untersagt. Betroffen sind zun\u00e4chst ausgew\u00e4hlte Produktkategorien \u2013 die Regelung gilt als erster Schritt eines schrittweisen Prozesses. Die Europ\u00e4ische Chemikalienagentur (ECHA) pr\u00fcft derzeit weitere weitreichende Beschr\u00e4nkungen, deren finale Entscheidung durch die EU-Kommission f\u00fcr Ende 2026 erwartet wird.<\/p>\n

    Acht Dinge, die man in der Hei\u00dfluft-Fritteuse zubereiten kann \u2013 und sechs, die man besser lassen sollte\"Kohl-ChipsFotostrecke ansehen<\/a>Bundestag: Kein Totalverbot, aber klarer Handlungsbedarf<\/p>\n

    Auf nationaler Ebene ist die Haltung der Bundesregierung differenziert. In einer Antwort auf eine Kleine Anfrage der Fraktion B\u00fcndnis 90\/Die Gr\u00fcnen<\/a> erkl\u00e4rte die Bundesregierung im August 2025, dass sie zwar einen klaren Handlungsbedarf angesichts der zunehmenden PFAS-Belastung der Umwelt sieht \u2013 jedoch einen \u201edifferenzierten Umgang\u201c mit den Stoffen anstrebt statt eines \u201eTotalverbots\u201c. Eine nationale Regelung im Vorgriff auf eine EU-Regelung sei nicht geplant, die Bundesregierung unterst\u00fctze eine gesamteurop\u00e4ische L\u00f6sung, so Bundestag.de. Umweltverb\u00e4nde wie der BUND dr\u00e4ngen hingegen auf ein umfassendes Verbot und kritisieren die Zur\u00fcckhaltung der Politik.<\/p>\n

    Hersteller z\u00f6gern \u2013 doch Alternativen existieren<\/p>\n

    Trotz wachsenden politischen Drucks stellen nicht alle Airfryer-Hersteller ihre Produktion sofort um. Klassische PFAS-Beschichtungen sind seit Jahren etabliert und kosteng\u00fcnstig, beispielsweise auch in Pfannen<\/a>. PFAS-freie Varianten \u2013 meist auf Keramikbasis \u2013 erfordern andere Materialien und angepasste Fertigungsverfahren. Einige Hersteller sind diesen Schritt bereits gegangen: Tests zeigen, so Techbook.de, dass PFAS-freie Modelle inzwischen vergleichbare Kochergebnisse liefern und sich auch bei der Reinigung keine wesentlichen Nachteile zeigen.<\/p>\n

    5 High-Protein-Rezepte f\u00fcr den Airfryer<\/p>\n

    Laden Sie sich hier das kostenlose PDF mit 5 High-Protein-Rezepten f\u00fcr den Airfryer<\/a><\/strong> \u2013 jedes Gericht liefert 24 bis 32g Protein und ist in nur 30 bis 35 Minuten zubereitet. Komplett mit Zutatenlisten, Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung und N\u00e4hrwertangaben.<\/p>\n

    \"TeaserbildLaden Sie sich in der PDF-Bibliothek die kostenlose Rezeptsammlung f\u00fcr High-Protein-Gerichte aus dem Airfryer herunter. \u00a9\u00a0IPPEN MEDIAWas bedeutet das f\u00fcr Verbraucher?<\/p>\n

    Wer einen neuen Airfryer kauft, sollte gezielt auf die Beschichtung achten. Produkte, die als \u201ePFAS-frei\u201c oder mit Keramikbeschichtung gekennzeichnet sind, gelten als die zukunftssicherere Wahl. Ein Blick in die technischen Daten oder auf das Produktdatenblatt lohnt sich \u2013 nicht jeder Hersteller kommuniziert transparent, welche Stoffe in der Beschichtung enthalten sind. Wer bereits ein Ger\u00e4t mit PFAS-Beschichtung besitzt, sollte darauf achten, dieses nicht zu \u00fcberhitzen und besch\u00e4digte Beschichtungen nicht weiter zu verwenden. Besitzen Sie einen Airfryer, dann probieren Sie unbedingt das Caprese-H\u00e4hnchen aus der Hei\u00dfluftfritteuse<\/a>. (Quellen: Techbook.de, BUND, Bundesregierung.de, eigene Recherche) (str)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Startseite Leben Wohnen Stand: 08.05.2026, 19:05 Uhr Von: Sven Trautwein DruckenTeilen Uns auf Google folgen Wer einen Airfryer…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1004179,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3933],"tags":[331,332,548,663,158,3934,3935,13,14,15,12],"class_list":{"0":"post-1004178","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-eu","8":"tag-aktuelle-nachrichten","9":"tag-aktuelle-news","10":"tag-eu","11":"tag-europa","12":"tag-europaeische-union","13":"tag-europe","14":"tag-european-union","15":"tag-headlines","16":"tag-nachrichten","17":"tag-news","18":"tag-schlagzeilen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116540191205292445","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1004178","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1004178"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1004178\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1004179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1004178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1004178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1004178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}