{"id":1006881,"date":"2026-05-09T19:47:07","date_gmt":"2026-05-09T19:47:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1006881\/"},"modified":"2026-05-09T19:47:07","modified_gmt":"2026-05-09T19:47:07","slug":"kantine-gruenwinkel-eroeffnet-im-ludwig-center-mit-herbstfest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1006881\/","title":{"rendered":"Kantine Gr\u00fcnwinkel er\u00f6ffnet im Ludwig-Center mit Herbstfest"},"content":{"rendered":"<p>            Kicker, Bar und Mittagstisch f\u00fcr 12 Euro<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Die Kantine findet sich im \u201eStammhaus\u201c von Andreas Ludwigs \u201eLudwig Center\u201c. Der Gastraum ist bewusst vielseitig gestaltet: Im Zentrum sorgt ein gro\u00dfer Baum f\u00fcr Biergarten-Atmosph\u00e4re, daneben gibt es ruhigere Arbeitsbereiche. Dazu geh\u00f6rt eine Relax-Zone mit Tischkicker sowie eine Empore, auf der derzeit noch eine Bar entsteht.\n  <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/img0976.jpg\" alt=\"Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.\" title=\"Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.\" loading=\"lazy\" class=\"h-full w-full object-cover\"\/><\/p>\n<p>      Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>    Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.<br \/>\n    Foto: Thomas Riedel<\/p>\n<p>        Schlie\u00dfen <\/p>\n<p>      Icon Schlie\u00dfen<\/p>\n<p>        Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>        Icon verkleinern<\/p>\n<p>      Icon Pfeil bewegen<\/p>\n<p>    Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.<br \/>\n    Foto: Thomas Riedel<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Das Men\u00fc kostet 12 Euro und umfasst eine Tagessuppe, einen frischen Beilagensalat, Hauptgericht mit Beilagen sowie ein Dessert. Wer es eilig hat, kann die Hauptgerichte auch f\u00fcr neun Euro mitnehmen. Mittwochs ist Schnitzeltag mit Schweine- oder Putenschnitzel und Pommes, eines der t\u00e4glich wechselnden Gerichte ist immer vegetarisch.\n  <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.mgpd.de\/img\/114096982\/crop\/c16_9-w100\/643693809\/492778710\/img0967.jpg\" alt=\"Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.\" title=\"Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.\" loading=\"lazy\" class=\"h-full w-full object-cover\"\/><\/p>\n<p>      Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>    Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.<br \/>\n    Foto: Thomas Riedel<\/p>\n<p>        Schlie\u00dfen <\/p>\n<p>      Icon Schlie\u00dfen<\/p>\n<p>        Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>        Icon verkleinern<\/p>\n<p>      Icon Pfeil bewegen<\/p>\n<p>    Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.<br \/>\n    Foto: Thomas Riedel<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Ein besonderes Augenmerk liegt auf Regionalit\u00e4t: Die Zutaten stammen laut Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Andreas Ludwig von Bauernh\u00f6fen, M\u00e4rkten und Metzgern aus der Region.\n  <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.mgpd.de\/img\/114096997\/crop\/c16_9-w100\/917007127\/1784690120\/img0998.jpg\" alt=\"Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.\" title=\"Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.\" loading=\"lazy\" class=\"h-full w-full object-cover\"\/><\/p>\n<p>      Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>    Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.<br \/>\n    Foto: Thomas Riedel<\/p>\n<p>        Schlie\u00dfen <\/p>\n<p>      Icon Schlie\u00dfen<\/p>\n<p>        Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>        Icon verkleinern<\/p>\n<p>      Icon Pfeil bewegen<\/p>\n<p>    Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.<br \/>\n    Foto: Thomas Riedel<\/p>\n<p>            Zweieinhalb Jahre hat Ludwig den Gastraum umgebaut<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Hinter dem Projekt steckt ein umfassender Umbau, der rund zweieinhalb Jahre gedauert hat. Auf dem etwa 5.500 Quadratmeter gro\u00dfen Areal verteilen sich neben der Kantine und den Seminarr\u00e4umen eine gro\u00dfe Produktionsk\u00fcche sowie Lagerfl\u00e4chen. Neben der Gastronomie gibt es noch zwei Seminarr\u00e4ume: Schwarzwaldzimmer und Kaminzimmer. Sie k\u00f6nne nf\u00fcr Events gebucht werden.\n  <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.mgpd.de\/img\/114096983\/crop\/c16_9-w100\/14660113\/1341327354\/img0971.jpg\" alt=\"Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.\" title=\"Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.\" loading=\"lazy\" class=\"h-full w-full object-cover\"\/><\/p>\n<p>      Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>    Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.<br \/>\n    Foto: Thomas Riedel<\/p>\n<p>        Schlie\u00dfen <\/p>\n<p>      Icon Schlie\u00dfen<\/p>\n<p>        Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>        Icon verkleinern<\/p>\n<p>      Icon Pfeil bewegen<\/p>\n<p>    Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.<br \/>\n    Foto: Thomas Riedel<\/p>\n<p>            Herbstfest mit 15 Braurerei-Bieren geplant<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Eine Photovoltaikanlage auf dem Dach liefert Strom f\u00fcr den Eigenbedarf, ein Tiefenbrunnen mit W\u00e4rmetauscher ersetzt klassische Heizsysteme, zudem werden Regen- und Abwasser weitergenutzt. Ein hauseigener Bio-Gem\u00fcse-, Obst- und Kr\u00e4utergarten leistet au\u00dferdem seinen Beitrag f\u00fcr Klima und Artenvielfalt.\n  <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.mgpd.de\/img\/114097000\/crop\/c16_9-w100\/1939861032\/1251815829\/img1064.jpg\" alt=\"Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.\" title=\"Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.\" loading=\"lazy\" class=\"h-full w-full object-cover\"\/><\/p>\n<p>      Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>    Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.<br \/>\n    Foto: Thomas Riedel<\/p>\n<p>        Schlie\u00dfen <\/p>\n<p>      Icon Schlie\u00dfen<\/p>\n<p>        Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>        Icon verkleinern<\/p>\n<p>      Icon Pfeil bewegen<\/p>\n<p>    Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.<br \/>\n    Foto: Thomas Riedel<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Pl\u00e4ne f\u00fcr den Rest des Jahres hat Andreas Ludwig auch schon: <strong class=\"font-bold\">Im Herbst soll ein \u201eBrauermarkt\u201c stattfinden, an dem rund 15 Brauereien ihre Biere ausschenken. <\/strong>Zur Verpflegung gibt es ein Buffet. F\u00fcr die Veranstaltung zahlt man einen Pauschalpreis.\n  <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.mgpd.de\/img\/114096984\/crop\/c16_9-w100\/673014035\/1556751049\/img0973-2.jpg\" alt=\"Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.\" title=\"Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.\" loading=\"lazy\" class=\"h-full w-full object-cover\"\/><\/p>\n<p>      Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>    Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.<br \/>\n    Foto: Thomas Riedel<\/p>\n<p>        Schlie\u00dfen <\/p>\n<p>      Icon Schlie\u00dfen<\/p>\n<p>        Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>        Icon verkleinern<\/p>\n<p>      Icon Pfeil bewegen<\/p>\n<p>    Ludwig Center Kantine am 27. April 2026.<br \/>\n    Foto: Thomas Riedel<\/p>\n<p>            \u00d6ffnungszeiten Kantine Ludwig-Center<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Ge\u00f6ffnet ist die Kantine montags bis freitags von 11.30 bis 14 Uhr. Rund 150 G\u00e4ste haben Platz. Auf den Teller kommt gut b\u00fcrgerliche K\u00fcche: Aktuell stehen saisonale Spargelgerichte auf der Karte, aber auch Klassiker wie Schnitzel oder Schweineb\u00e4ckle.\n  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Kicker, Bar und Mittagstisch f\u00fcr 12 Euro Die Kantine findet sich im \u201eStammhaus\u201c von Andreas Ludwigs \u201eLudwig Center\u201c.&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1006882,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1844],"tags":[216959,1634,3899,15847,3364,29,197055,6763,30,45158,127361,8903],"class_list":{"0":"post-1006881","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-karlsruhe","8":"tag-andreas-ludwig","9":"tag-baden-wuerttemberg","10":"tag-biergarten","11":"tag-brauerei","12":"tag-de","13":"tag-deutschland","14":"tag-feierabendbier","15":"tag-gastronomie","16":"tag-germany","17":"tag-gruenwinkel","18":"tag-herbstfest","19":"tag-karlsruhe"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116546350143641209","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1006881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1006881"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1006881\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1006882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1006881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1006881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1006881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}