{"id":1016881,"date":"2026-05-13T21:14:20","date_gmt":"2026-05-13T21:14:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1016881\/"},"modified":"2026-05-13T21:14:20","modified_gmt":"2026-05-13T21:14:20","slug":"ein-innenstadt-leerstand-weniger-burgervision-zieht-bald-in-die-breite-gasse-in-nuernberg-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1016881\/","title":{"rendered":"Ein Innenstadt-Leerstand weniger: Burgervision zieht bald in die Breite Gasse in N\u00fcrnberg"},"content":{"rendered":"<p>                                &#8211;                                Langsam, aber sicher werden die Leerst\u00e4nde in der Breiten Gasse in N\u00fcrnberg weniger. Jetzt k\u00fcndigt eine neue Fast-Food-Kette ihren Einzug in die ehemalige Starbucks-Filiale an.<\/p>\n<p>                Rund um den j\u00fcngsten Jahreswechsel beziehungsweise Mitte Januar 2026 endete der Betrieb in der Starbucks-Filiale in der Breiten Gasse, seither herrschte Leerstand in dem Standort direkt neben dem Lego-Store.<\/p>\n<p>Jetzt k\u00fcndigt sich neues Leben an: Der kleine Laden mit der eleganten schwarzen Fassade zeugt davon. Denn die Fensterscheiben und die Eingangst\u00fcre sind mit Folien beklebt, die die Ankunft von Burgervision ank\u00fcndigen. Dahinter verbirgt sich ein deutschlandweites Franchise f\u00fcr Smash-Burger, das bereits 29 Standorte in der Bundesrepublik er\u00f6ffnet hat. Diese Burger-Variante zeichnet sich durch seine extrem d\u00fcnnen, auf einer hei\u00dfen Platte plattgedr\u00fcckten Patties aus. Durch diesen hohen Druck wird das Patty knusprig und bleibt innen saftig. Dazu gibt es in der kommenden Filiale verschiedene Beilagen, sogenannte Sides, darunter Curly Fries.<\/p>\n<p>Anfang April hat das Burgervision-Team auf seinem Instagram-Kanal nicht nur aufgelistet, wo inzwischen Standorte des Franchise-Unternehmen zu finden sind, sondern die Follower auch gefragt, in welchen St\u00e4dten eine Filiale er\u00f6ffnen soll. In den Kommentaren wurde N\u00fcrnberg mehrfach genannt. \u201eZentren\u201c mit bereits vielen Filialen sind Berlin (18 Standorte) oder Hamburg (vier Filialen).<\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media cmplazyload\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DW80ZHTDPZL\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\" style=\"background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);\" data-cmp-vendor=\"s14\" data-cmp-preview-attached=\"1\" data-cmp-hide=\"1\" data-cmp-ab=\"1\">\n<\/blockquote>\n<p>In Bayern gibt es bislang noch keinen Ableger, die meisten liegen im Ruhrpott beziehungsweise NRW, Standorte gibt es aber auch in Leipzig und Dresden. Laut Webseite wurde das Burger-Unternehmen im Jahr 2015 gegr\u00fcndet. Auf der Webseite und im Social-Media-Profil der Burgerbrater findet sich allerdings noch keine Information zum fr\u00e4nkischen Standort &#8211; daher bleibt noch unklar, wann die N\u00fcrnberger Filiale er\u00f6ffnen wird.<\/p>\n<p>                                    <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1778706860_303_shared_image__20260510T162800.jpg\" alt=\"Neben dem Legostore werden bald schon Buletten gebraten und Pommes frittiert: Eine derzeit vorwiegend in Nord- und Mitteldeutschland vertretene Smashburger-Kette er\u00f6ffnet.\" class=\" aspect-ratio-16-9\" title=\"Neben dem Legostore werden bald schon Buletten gebraten und Pommes frittiert: Eine derzeit vorwiegend in Nord- und Mitteldeutschland vertretene Smashburger-Kette er\u00f6ffnet.\" data-id=\"115110038\"\/><\/p>\n<p class=\"article__context__meta article__context__meta__full\">\n                                    Neben dem Legostore werden bald schon Buletten gebraten und Pommes frittiert: Eine derzeit vorwiegend in Nord- und Mitteldeutschland vertretene Smashburger-Kette er\u00f6ffnet.<br \/>\n                                                    \u00a9 Andrea Munkert\n                            <\/p>\n<p>                                                Breite Gasse im Wandel &#8211; St\u00fcck f\u00fcr St\u00fcck<\/p>\n<p>Die Breite Gasse, das Sorgenkind der Einwohner und der Stadtspitze, wird derzeit immer mehr zur Food-Meile und passt daher zu Konzept und Wunsch der Stadt, <a href=\"https:\/\/www.nordbayern.de\/nuernberg\/auffrischungskur-fur-die-breite-gasse-stadt-nurnberg-will-schon-bald-ihre-betonwuste-grunderneuern-1.14804974\" target=\"_blank\" onclick=\"trackClickEventForLink(&#039;Article Link Click&#039;, &#039;Auffrischungskur f\u00fcr die Breite Gasse: Stadt N\u00fcrnberg will schon bald ihre Betonw\u00fcste grunderneuern&#039;, &#039;article&#039;, \" https:=\"\" leerstand=\"\" weicht:=\"\" diese=\"\" kette=\"\" zieht=\"\" in=\"\" die=\"\" breite=\"\" gasse=\"\" n=\"\" rel=\"nofollow noopener\">mehr Lebens- und vor allem Aufenthaltsqualit\u00e4t in die Einkaufsstra\u00dfe<\/a> zu bringen. Auch aus diesem Grund begegnet man in der Breiten Gasse derzeit vielen Bauz\u00e4unen und Baumaschinen. Auch B\u00e4ume, weitere Bepflanzungen sowie Sitzgelegenheiten sollen die Menschen animieren, zu kommen und zu verweilen. Ende Mai sollen die Versch\u00f6nerungsma\u00dfnahmen im ersten Abschnitt rund um den Ludwigsplatz abgeschlossen sein, k\u00fcndigte die Stadt N\u00fcrnberg bei deren Auftakt Ende August 2025 an. Die vollst\u00e4ndige Neugestaltung der Breiten Gasse \u2013 vom Ludwigsplatz bis zur Pfannenschmiedsgasse \u2013 soll voraussichtlich bis Herbst 2027 abgeschlossen sein.<\/p>\n<p>Mit Beginn der Ma\u00dfnahmen zur Attraktivit\u00e4tssteigerung sagte der inzwischen frisch aus dem Amt geschiedene B\u00fcrgermeister Christian Vogel, er sei \u00fcberzeugt, \u201edass die Breite Gasse in etwa drei Jahren wieder ein sch\u00f6ner Ort zum Flanieren und Einkaufen sein wird. Zuvor m\u00fcssen wir allerdings die Baustellenzeit \u00fcberstehen. Doch wer das Endergebnis vor Augen hat, wei\u00df: Die M\u00fche lohnt sich\u201c, betonte der SPD-Politiker.<\/p>\n<p>Auch OB Marcus K\u00f6nig betonte, dass die Investition von rund sieben Millionen Euro get\u00e4tigt werde, \u201eum die Breite Gasse zu erneuern und f\u00fcr Einheimische wie G\u00e4ste wieder attraktiv zu machen\u201c, sagte der Oberb\u00fcrgermeister zum Baustellenstart. \u201eWir schaffen mehr Gr\u00fcn, mehr Aufenthaltsqualit\u00e4t und ein zeitgem\u00e4\u00dfes, einladendes Umfeld f\u00fcr Einzelhandel und Gastronomie.\u201c Einige gastronomische Betriebe sind bereits eingezogen, darunter das <a href=\"https:\/\/www.nordbayern.de\/nuernberg\/ein-neuer-ort-entsteht-nach-eineinhalb-jahren-eroffnet-gastronomen-paar-in-nurnberg-zweites-cafe-rep-1-1.14849573\" target=\"_blank\" onclick=\"trackClickEventForLink(&#039;Article Link Click&#039;, &#039;Datum steht fest: Nach eineinhalb Jahren er\u00f6ffnet Gastronomen-Paar in N\u00fcrnberg hier ein zweites Caf\u00e9&#039;, &#039;article&#039;, \" https:=\"\" leerstand=\"\" weicht:=\"\" diese=\"\" kette=\"\" zieht=\"\" in=\"\" die=\"\" breite=\"\" gasse=\"\" n=\"\" rel=\"nofollow noopener\">Date House Caf\u00e9<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.nordbayern.de\/nuernberg\/neueroffnung-in-der-breiten-gasse-in-nurnberg-beliebtes-restaurant-eroffnet-zweite-filiale-1.15008537\" target=\"_blank\" onclick=\"trackClickEventForLink(&#039;Article Link Click&#039;, &#039;Neuer\u00f6ffnung in der Breiten Gasse in N\u00fcrnberg: Beliebtes Restaurant er\u00f6ffnet zweite Filiale&#039;, &#039;article&#039;, \" https:=\"\" leerstand=\"\" weicht:=\"\" diese=\"\" kette=\"\" zieht=\"\" in=\"\" die=\"\" breite=\"\" gasse=\"\" n=\"\" rel=\"nofollow noopener\">Green Orient<\/a>, HB D\u00f6ner und andere. Auch neue L\u00e4den fassen Zug um Zug Fu\u00df: Der j\u00fcngste Neuzugang neben einer Parf\u00fcmerie ist der <a href=\"https:\/\/www.nordbayern.de\/nuernberg\/hoffnung-fur-die-breite-gasse-laden-feiert-neueroffnung-filialen-bereits-in-furth-und-erlangen-shog-rep-4-1.14974651\" target=\"_blank\" onclick=\"trackClickEventForLink(&#039;Article Link Click&#039;, &#039;Hoffnung f\u00fcr die Breite Gasse? Laden feiert Neuer\u00f6ffnung \u2013 Filialen schon in F\u00fcrth und Erlangen&#039;, &#039;article&#039;, \" https:=\"\" leerstand=\"\" weicht:=\"\" diese=\"\" kette=\"\" zieht=\"\" in=\"\" die=\"\" breite=\"\" gasse=\"\" n=\"\" rel=\"nofollow noopener\">Schmuck- und Piercingladen Emperatur<\/a>, der im April im ehemaligen Schmuckrausch-Laden er\u00f6ffnete.<\/p>\n<p>                                                        Weltmarken zogen zuletzt von Breiter Gasse weg<\/p>\n<p>Zuvor hatten sich einige <a href=\"https:\/\/www.nordbayern.de\/nuernberg\/weltmarken-geben-die-breite-gasse-in-nurnberg-auf-neue-schliessungswelle-in-der-innenstadt-rep-3-1.14968277\" target=\"_blank\" onclick=\"trackClickEventForLink(&#039;Article Link Click&#039;, &#039;Weltmarken geben die Breite Gasse in N\u00fcrnberg auf: Neue Schlie\u00dfungswelle in der Innenstadt&#039;, &#039;article&#039;, \" https:=\"\" leerstand=\"\" weicht:=\"\" diese=\"\" kette=\"\" zieht=\"\" in=\"\" die=\"\" breite=\"\" gasse=\"\" n=\"\" rel=\"nofollow noopener\">Weltmarken aus der Breiten Gasse zur\u00fcckgezogen<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.nordbayern.de\/nuernberg\/nuernberg-paukenschlag-in-nurnberg-h-m-schliesst-nachste-filiale-in-der-innenstadt-fur-immer-rep-1-1.14768299\" target=\"_blank\" onclick=\"trackClickEventForLink(&#039;Article Link Click&#039;, &#039;Paukenschlag in N\u00fcrnberg: H&amp;M schlie\u00dft n\u00e4chste Filiale in der Innenstadt f\u00fcr immer&#039;, &#039;article&#039;, \" https:=\"\" leerstand=\"\" weicht:=\"\" diese=\"\" kette=\"\" zieht=\"\" in=\"\" die=\"\" breite=\"\" gasse=\"\" n=\"\" rel=\"nofollow noopener\">H&amp;M verlagerte sein Gesch\u00e4ft in die Karolinenstra\u00dfe<\/a>, McDonald\u2018s verlie\u00df das Eckhaus in der Breiten Gasse\/Pfannenschmiedgasse und auch Starbucks entschied sich zur Standortaufgabe in der ehemaligen Hauptflaniermeile in N\u00fcrnberg. Wie die Stadt im Februar auf Nachfrage von nordbayern berichtete, sei man in Gespr\u00e4chen <a href=\"https:\/\/www.nordbayern.de\/nuernberg\/bershka-uniqlo-primark-in-nuernberg-shog-rep-1-1.15006170\" target=\"_blank\" onclick=\"trackClickEventForLink(&#039;Article Link Click&#039;, &#039;Neue L\u00e4den f\u00fcr N\u00fcrnberg: Stadt f\u00fchrt Gespr\u00e4che mit Primark, Bershka, Uniqlo&#039;, &#039;article&#039;, \" https:=\"\" leerstand=\"\" weicht:=\"\" diese=\"\" kette=\"\" zieht=\"\" in=\"\" die=\"\" breite=\"\" gasse=\"\" n=\"\" rel=\"nofollow noopener\">mit verschiedenen Marken wie Bershka oder Primark<\/a>. Wie die Stadt ebenfalls anteaste, sei <a href=\"https:\/\/www.nordbayern.de\/nuernberg\/mcdonald-s-aus-in-der-innenstadt-nur-temporar-stadt-nurnberg-verrat-anfrage-des-fast-food-konzerns-1.15005682\" target=\"_blank\" onclick=\"trackClickEventForLink(&#039;Article Link Click&#039;, &#039;McDonald\u2019s-Aus in der Innenstadt nur tempor\u00e4r? Stadt N\u00fcrnberg verr\u00e4t Anfrage des Fast-Food-Konzerns&#039;, &#039;article&#039;, \" https:=\"\" leerstand=\"\" weicht:=\"\" diese=\"\" kette=\"\" zieht=\"\" in=\"\" die=\"\" breite=\"\" gasse=\"\" n=\"\" rel=\"nofollow noopener\">McDonald\u2018s jedoch durchaus an einem Standort in der Innenstadt interessiert<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Immer topaktuell informiert bleiben \u00fcber die wichtigsten Themen aus der Region?<\/strong> \u00dcber unseren WhatsApp-Kanal erfahren Sie alle Neuigkeiten aus erster Hand.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/whatsapp.com\/channel\/0029VaEwabi7T8bcjUgA9L3C\" target=\"_blank\" onclick=\"trackClickEventForLink(&#039;Article Link Click&#039;, &#039;Hier&#039;, &#039;&#039;, &#039;https:\/\/whatsapp.com\/channel\/0029VaEwabi7T8bcjUgA9L3C&#039;, &#039;1.15110036&#039;, &#039;Ein Leerstand weicht: Diese Kette zieht in die Breite Gasse in N\u00fcrnberg&#039;)\" rel=\"nofollow noopener\">Hier<\/a><\/strong> geht es direkt zum WhatsApp-Channel &#8211; eine \u201eSchritt f\u00fcr Schritt\u201c-Anleitung finden Sie <strong>hier<\/strong>.<\/p>\n<p>                                            <script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"&#8211; Langsam, aber sicher werden die Leerst\u00e4nde in der Breiten Gasse in N\u00fcrnberg weniger. Jetzt k\u00fcndigt eine neue&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1010043,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1837],"tags":[772,3364,29,30,3783],"class_list":{"0":"post-1016881","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nuernberg","8":"tag-bayern","9":"tag-de","10":"tag-deutschland","11":"tag-germany","12":"tag-nuernberg"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116569339875765794","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1016881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1016881"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1016881\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1010043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1016881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1016881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1016881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}