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<\/a><\/p>\nWolters-Transparent im Eintracht-Stadion (Archivbild): Die Brauerei z\u00e4hlt zu den \u00e4ltesten in der Region Braunschweig. (Quelle: imago sportfotodienst\/imago)<\/p>\n
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Eine der \u00e4ltesten Brauereien aus der Region Braunschweig baut Arbeitspl\u00e4tze ab. Das Unternehmen reagiert damit auf steigende Kosten, sinkenden Bierabsatz und Probleme im Exportgesch\u00e4ft.<\/p>\n
Die Braunschweiger Hofbrauhaus Wolters GmbH will sich neu aufstellen und dabei bis zu 30 Arbeitspl\u00e4tze abbauen. Das teilte das Unternehmen am Mittwoch mit. Betroffen w\u00e4ren damit rund ein Viertel der Besch\u00e4ftigten. Hintergrund seien die schwierige Lage der Brauereibranche und steigende Kosten in nahezu allen Bereichen.<\/p>\n
Nach Angaben von Wolters k\u00e4mpfen Brauereien seit der Corona-Pandemie mit deutlich h\u00f6heren Produktions- und Energiekosten. Betroffen seien unter anderem Gas, \u00d6l und Strom sowie Rohstoffe wie Flaschen, Etiketten, Hopfen, Braumalz und Kohlens\u00e4ure. Hinzu k\u00e4men globale Krisen und gestiegene Logistikkosten. Als aktuelles Beispiel nennt das Unternehmen den Iran-Krieg und die Sperrung der Stra\u00dfe von Hormus.<\/p>\n
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- „Ist hart“:<\/strong> Traditionsbrauerei stellt Betrieb ein<\/a><\/li>\n
- Bierprojekt droht das Aus:<\/strong> Brauerei hofft auf Gratis-Konzert<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
Auch die Konsumzur\u00fcckhaltung der Verbraucher belastet die Branche. Laut Wolters ist der Bierabsatz in Deutschland im Jahr 2025 um sechs Prozent gesunken. Zudem sorgten schwankende Exportm\u00e4rkte f\u00fcr zus\u00e4tzliche Probleme.<\/p>\n
Wolters stellt Exportgesch\u00e4ft weitgehend ein<\/p>\n
Die Brauerei k\u00fcndigte an, ihr Exportgesch\u00e4ft bis auf wenige Ausnahmen einzustellen. K\u00fcnftig wolle sich das Unternehmen st\u00e4rker auf die Region konzentrieren und den Wandel „vom klassischen Bierbrauer zum innovativen Getr\u00e4nkehersteller“ vollziehen.<\/p>\n
Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Nils Handke erkl\u00e4rte: „Unser Kerngesch\u00e4ft l\u00e4uft zufriedenstellend, die jetzt beschlossenen Ver\u00e4nderungen sind nach unserer \u00dcberzeugung allerdings essenziell und notwendig f\u00fcr eine erfolgreiche Zukunft.“<\/p>\n
Die Bierprodukte sollen weiterhin die wichtigste S\u00e4ule des Unternehmens bleiben. Gleichzeitig plant Wolters einen deutlichen Ausbau des alkoholfreien Sortiments. Neben alkoholfreien Bieren sollen k\u00fcnftig verst\u00e4rkt Erfrischungs- und Lifestyle-Getr\u00e4nke angeboten werden. Nach Angaben des Unternehmens wurden erste Produkte bereits entwickelt.<\/p>\n
Erst kurz zuvor hatte Wolters neue alkoholfreie Cola-Mix-Getr\u00e4nke angek\u00fcndigt. Das Unternehmen bringt einen Cola Mix und einen Cola Mix Zero in der 0,33-Liter-Dose auf den Markt. Mit dem Ausbau des Sortiments will Wolters nach eigenen Angaben auch j\u00fcngere Zielgruppen ansprechen.<\/p>\n
Stellenabbau soll sozialvertr\u00e4glich erfolgen<\/p>\n
Der Stellenabbau sei Teil der laufenden Umstrukturierung. Neben dem Personalabbau plant Wolters auch strukturelle Ver\u00e4nderungen und eine Straffung des Sortiments. Gemeinsam mit dem Betriebsrat solle der Abbau m\u00f6glichst sozialvertr\u00e4glich gestaltet werden.<\/p>\n
- Bierprojekt droht das Aus:<\/strong> Brauerei hofft auf Gratis-Konzert<\/a><\/li>\n<\/ul>\n