{"id":1041397,"date":"2026-05-23T18:39:23","date_gmt":"2026-05-23T18:39:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1041397\/"},"modified":"2026-05-23T18:39:23","modified_gmt":"2026-05-23T18:39:23","slug":"urgestein-im-haller-landhotel-jaeckel-steht-seit-fast-70-jahren-hinter-der-theke-haller-kreisblatt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1041397\/","title":{"rendered":"Urgestein im Haller Landhotel J\u00e4ckel steht seit fast 70 Jahren hinter der Theke | Haller Kreisblatt"},"content":{"rendered":"<p id=\"absatz1\" class=\"em_text\">Halle. Man k\u00f6nnte meinen, das Landhotel J\u00e4ckel in K\u00fcnsebeck ist einst um Paul Marten herumgebaut worden, als dieser hinter der Theke stand. Seine Hand am Zapfhahn ist halt ein seit Jahrzehnten gewohntes Bild. Allerdings ist der Betrieb, der anfangs \u201eZum goldenen Stern\u201c hie\u00df, bereits 127, Marten hingegen seit dem 5. Mai gerade einmal 80 Jahre alt. Der runde Geburtstag wurde mit etwa 200 G\u00e4sten gefeiert, und weil ein Mann nach acht Jahrzehnten Lebenszeit eigentlich schon alles hat, verzichtete er auf Geschenke und bat die G\u00e4ste stattdessen um eine Spende.<\/p>\n<p id=\"absatz2\" class=\"em_text\">\u201eDas machen wir schon l\u00e4nger so anl\u00e4sslich unserer runden Geburtstage\u201c, sagt Ehefrau Marianne Marten. Das eingesammelte Geld wurde gedrittelt und aufgestockt, so dass das Senior-Ehepaar des Landhotels nun jeweils 2.000 Euro an drei Empf\u00e4nger \u00fcbergeben konnten. Dazu sp\u00e4ter mehr, zun\u00e4chst hat sich Spender und Geburtstagskind Paul Marten ein paar Zeilen zu seinem Werdegang verdient.<\/p>\n<p id=\"absatz3\" class=\"em_text\">Sein eigener Weg hatte anfangs anders begonnen, wobei die Gastronomie ihn von der Kindheit an faszinierte. Er lernte Landmaschinenmechaniker und war 20 Jahre lang bei der Wertheraner Firma Tiede besch\u00e4ftigt. Doch die Gastronomie war schon immer sein Hobby. So stand Marten nach Feierabend hinter der Theke, zun\u00e4chst im Lindenhof, sp\u00e4ter in der Steinh\u00e4gerquelle in Amshausen.<\/p>\n<p>Doppelter Job aus Liebe zur Gastronomie und zu Marianne<\/p>\n<p class=\"em_text\">\u201eDas fing schon mit 13 Jahren an\u201c, erinnert sich der geb\u00fcrtige Haller. Nach Feierabend in der Wertheraner Firma eilte er zur\u00fcck nach Halle, wo er dann jeden Abend bis 12 oder 1 Uhr die G\u00e4ste bediente. \u201eDas habe ich bis in die 1980er-Jahre so gemacht\u201c, blickt Marten auf die fr\u00fchere Doppelbelastung zur\u00fcck.<\/p>\n<p id=\"absatz5\"><b class=\"bold\">Lesen Sie auch:<\/b> <a href=\"https:\/\/www.haller-kreisblatt.de\/lokal\/halle\/24325562_50-Jahre-Aufopferung-fuer-die-eigenen-Soehne-tritt-Haller-Hilfslawine-los.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">50 Jahre Aufopferung f\u00fcr die eigenen S\u00f6hne<\/a><\/p>\n<p id=\"absatz6\" class=\"em_text\">Eine M\u00fche, die sich gelohnt hat, schlie\u00dflich lernte er hier auch seine Frau Marianne kennen, die Enkelin des Gastronomiegr\u00fcnders. Sie heirateten 1972 und \u00fcbernahmen 1982 die Leitung des Hauses. In den Folgejahren wurde das Hotel mehrfach umgebaut und erweitert. Aus dem einstigen Gasthof wurde ein Landhotel. Der Lebensmittelladen und die B\u00e4ckerei, die Mariannes Vater als B\u00e4ckermeister gef\u00fchrt hatte, wurden geschlossen. Man konzentrierte sich ganz auf den Hotelbetrieb samt Restaurant. \u00a0\u00a0<\/p>\n<p id=\"absatz7\" class=\"em_text\">Bis heute ist Paul Marten im Landhotel J\u00e4ckel aktiv, das mittlerweile von der 4. Generation gef\u00fchrt wird. T\u00e4glich, sofern nicht gerade Ruhetag in dem Haus ist, steht er an der Theke. \u201eIch liebe die Gastronomie und kann nicht ohne. Den ganzen Tag im Sessel liegen und TV schauen &#8211; das w\u00e4re nichts f\u00fcr mich.\u201c Stattdessen freut er sich \u00fcber k\u00fcrzere Urlaube, die ihn gemeinsam mit Marianne gerne an die Ostsee oder nach S\u00fcdtirol f\u00fchren.<\/p>\n<p>Bekannter der Familie leidet an seltener Gef\u00e4ssmissbildung<\/p>\n<p>        <a href=\"https:\/\/www.haller-kreisblatt.de\/_em_daten\/_cache\/image\/1xay90VnNUSm5Jak04MUlHRUU3QWhsVkF1Qy9lQzNVeXZRYk1BcjNORlZlMm9uTlNndy84M1YyTk9paDRuemtXNElnRHJTd0t0b3F3QXdkdGhlUjZQN3FjWXlCd3B6Q25rcmRTUUtHc3RjZFk9\/260521-1725-902824352.jpg\" class=\"nw-article-image\" title=\"Paul Marten (r.), hier mit Ehefrau Marianne, hat anl\u00e4sslich seines 80. Geburtstag f\u00fcr drei Institutionen Spendengelder gesammelt. Darunter der F\u00f6rderverein des Klinikums, vertreten durch Maria Heckmann (l.), und die Freiwillige Feuerwehr, vertreten K\u00fcnsebecks L\u00f6schzugf\u00fchrer Pascal Godt und Christian Herden (Leiter der Haller Feuerwehr.) .\" data-glightbox=\"type: image; description: Paul Marten (r.), hier mit Ehefrau Marianne, hat anl\u00e4sslich seines 80. Geburtstag f\u00fcr drei Institutionen Spendengelder gesammelt. Darunter der F\u00f6rderverein des Klinikums, vertreten durch Maria Heckmann (l.), und die Freiwillige Feuerwehr, vertreten K\u00fcnsebecks L\u00f6schzugf\u00fchrer Pascal Godt und Christian Herden (Leiter der Haller Feuerwehr.) .  | \u00a9 Uwe Pollmeier \" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><br \/>\n            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/260521-1725-902824352.jpg\" class=\"nw-img-fluid nw-w-full nw-lazy nw-rounded-t-md\" alt=\"Paul Marten (r.), hier mit Ehefrau Marianne, hat anl\u00e4sslich seines 80. Geburtstag f\u00fcr drei Institutionen Spendengelder gesammelt. Darunter der F\u00f6rderverein des Klinikums, vertreten durch Maria Heckmann (l.), und die Freiwillige Feuerwehr, vertreten K\u00fcnsebecks L\u00f6schzugf\u00fchrer Pascal Godt und Christian Herden (Leiter der Haller Feuerwehr.) . - \u00a9 Uwe Pollmeier\" data-format=\"16:9\"\/><br \/>\n        <\/a><\/p>\n<p>                Paul Marten (r.), hier mit Ehefrau Marianne, hat anl\u00e4sslich seines 80. Geburtstag f\u00fcr drei Institutionen Spendengelder gesammelt. Darunter der F\u00f6rderverein des Klinikums, vertreten durch Maria Heckmann (l.), und die Freiwillige Feuerwehr, vertreten K\u00fcnsebecks L\u00f6schzugf\u00fchrer Pascal Godt und Christian Herden (Leiter der Haller Feuerwehr.) .<br \/>\n                                    | \u00a9 Uwe Pollmeier<\/p>\n<p id=\"absatz9\" class=\"em_text\">Bevor er aber wieder die Koffer packt, \u00fcbergab er nun die Spendengelder. Jeweils 2.000 Euro gingen an die Freiwillige Feuerwehr K\u00fcnsebeck, an den F\u00f6rderverein des Klinikums Halle und an Jonas, einem 18-j\u00e4hrigen Bekannten der Familie Marten, der unter einer seltenen Gef\u00e4\u00dferkrankung leidet. \u201eJonas lebt mit einer sogenannten arterioven\u00f6sen Malformation (AVM), die im Jahr 2021 eine Hirnblutung verursachte\u201c, erkl\u00e4rte Schwiegertochter und Juniorchefin Sonja Wunsch. Er k\u00e4mpfe seitdem mit bleibenden Einschr\u00e4nkungen: eine Halbseitenl\u00e4hmung, Sprach- und Konzentrationsproblemen sowie starke Beeintr\u00e4chtigungen im Alltag. Viele Dinge, die f\u00fcr andere selbstverst\u00e4ndlich sind, seien f\u00fcr ihn nur mit Hilfsmitteln und festen Strukturen m\u00f6glich.<\/p>\n<p id=\"absatz10\"><b class=\"bold\">Lesen Sie auch:<\/b> <a href=\"https:\/\/www.haller-kreisblatt.de\/lokal\/halle\/24314675_Mir-sind-Quereinsteiger-oft-lieber-Gastronomin-aus-Halle-spricht-Klartext.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Gastronomin aus Halle spricht Klartext<\/a><\/p>\n<p id=\"absatz11\" class=\"em_text\">\u201eNun hat sich die AVM erneut ver\u00e4ndert und die Zeit dr\u00e4ngt. Eine Operation ist nicht m\u00f6glich, konventionelle Behandlungsmethoden sind ausgesch\u00f6pft, Hoffnung gibt nur noch ein einmaliger radiochirurgischer Eingriff\u201c, sagte Wunsch. Die Kosten f\u00fcr diesen Eingriff, der in Essen stattfinden soll, belaufen sich auf rund 6.000 Euro. \u201eDie Krankenkasse lehnt derzeit die \u00dcbernahme dieser Kosten ab. Um Jonas eine Zukunft ohne st\u00e4ndige Angst vor weiteren Komplikationen zu erm\u00f6glichen, erw\u00e4gt die Familie nun, die chirurgischen Behandlungskosten selbst zu \u00fcbernehmen.\u201c<\/p>\n<p id=\"absatz12\" class=\"em_text\">Zweiter Spendenempf\u00e4nger ist die Freiwillige Feuerwehr, bei der Geld\u00fcbergabe vertreten durch Christian Herden, Leiter der Haller Feuerwehr, und K\u00fcnsebecks L\u00f6schzugf\u00fchrer Pascal Godt. \u201eDie Kameradschaft kommt bei uns oft zu kurz\u201c, sagt Herden. Dabei sei es wichtig, Gelegenheiten zu schaffen, um sich nach belastenden Eins\u00e4tzen auch mal unterhalten zu k\u00f6nnen. Mit dem Geld wolle man daher die Grillecke am K\u00fcnsebecker Ger\u00e4tehaus ausbauen.<\/p>\n<p>Monitore sollen schnelle Patientendaten liefern<\/p>\n<p id=\"absatz13\">Dritter Spendenempf\u00e4nger ist der F\u00f6rderverein des Klinikums Halle. Dessen Vorsitzende Maria Heckmann bedankte sich f\u00fcr das Geld und erkl\u00e4rte, dass man damit Spotmonitore f\u00fcr die insgesamt f\u00fcnf Stationen und die Zentrale Notaufnahme anschaffen m\u00f6chte. Die Ger\u00e4te messen die Vitalwerte des Patienten wie Blutdruck oder Puls und senden sie direkt an die mobile Patientenakte. Ziel ist es, jede Station mit zwei Ger\u00e4ten auszustatten, sechs befinden sich bereits im Besitz des Klinikums Halle.<\/p>\n<p id=\"absatz14\"><b class=\"bold\">Aktuelle News bekommen Sie t\u00e4glich \u00fcber den<\/b> <a href=\"https:\/\/whatsapp.com\/channel\/0029VagU0FW1SWsxhmHz2v0q\" rel=\"noopener nofollow\" target=\"_blank\">WhatsApp-Kanal des HK<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Halle. 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